中国资源丰富。与温度较低的北方相比，南方的水果品种更多。荔枝、柚子、龙眼、橘子和菠萝都是市场上最受欢迎的热带水果。我今天要谈的水果是一种少见的水果，只有生产区的人知道。这种水果长得非常像不熟的芒果，比芒果稍小。成熟时味道很香。它的名字叫扁桃果。不要认为这是一种叫巴旦木的杏仁，它和芒果的一个属性，而不是坚果。

扁桃是漆树科的一种植物。生活在广东和广西的人们应该熟悉这种果树。杏树经常种植在城市的街道树木中。事实上，这也是在这两个地区的一个非常有趣的一点，那里的果树种植在城市，和其他城市种植梧桐很不同，很有特色。当地人不会采摘这些杏仁吃，只有一些人不理解它作为芒果，会选择吃。事实上，路边的杏仁不好吃，也可能含有大量汽车尾气和扬尘污染，所以一个成熟的季节，台风过后，地上落的杏仁腐烂。

为什么杏仁被选为路边的树木是可以理解的。在城市种植的树木应该能够吸收二氧化硫和灰尘颗粒等污染物，不会轻易死亡。二是树木要高大、美观，营造美丽的园林城市。杏树可以满足这两方面的要求，当地的树种既方便又便宜。果子成熟从高大的树上掉到路面，从杏树下走过都害怕被水果砸到。

城里没人吃杏仁，但是农民朋友自己种植的杏仁都是当地稀有的产品，他们没有经过培育和挑选，已经保留了原来的风味，人们回到农村去找这种杏仁吃。杏仁在完全成熟之前是不太酸的，但是成熟时很香，里面的果肉口感一级棒，比一些新品种芒果好多了。其实不成熟也可以吃，当地流行的方法是蘸酱油或李子粉吃，味道重的还会用它蘸盐辣椒吃，非常美味。