宝宝的生长发育缺不了肉类,1—2岁的宝宝,动物性食物每天要吃够100g。面对形形色色的肉类,爸爸妈妈们该如何为宝宝选择呢?下面我们就来盘点下,适合宝宝吃的几种肉。
1、牛肉——一年四季可食用
牛肉的蛋白质含量高达20%,富含血红素铁,是补血的好食品。同时,它的锌、硒等微量元素和B族维生素含量也比较高。牛肉性微温,一年四季均可食用,而且各种体质的宝宝都可以吃。中医认为它能补脾胃、强筋骨,对身体瘦弱、贫血的宝宝更为适宜。
2、鸭肉——适合夏秋季食用
鸭肉的蛋白质含量略低于鸡肉,在16%左右;铁含量低于牛羊肉,略高于鸡肉;脂肪含量略高于鸡肉,约为7%—10%,但低于猪肉。
中医上认为鸭肉有滋阴补血的效果。鸭肉性质偏凉,最适合夏秋季节食用。容易上火、燥热的宝宝可以用鸭肉代替鸡肉,起到清补作用。
3、猪肉——一年四季可食用
猪肉的微量元素含量较为丰富,维生素B1含量在各种肉当中最高,也含有磷脂,对宝宝大脑思维发育有益。猪肉在各种肉类当中脂肪含量最高,瘦肉也可达20%以上,如果宝宝比较胖,应当适当控制猪肉的食用量。
猪肉性平,因此一年四季均可食用,而且适合各种体质的宝宝。
4、羊肉——适合冬春季食用
羊肉蛋白质、维生素含量与牛肉接近,富含血红素铁,也是补血的好食品。
羊肉因性温热,因此最好在冬春季食用。中医认为羊肉益气补虚,适合身体瘦弱、怕冷、吃凉东西后容易腹泻的宝宝。
5、鸡肉——一年四季可食用
鸡肉的蛋白质含量达20%,含铁量低于牛羊肉,微量元素较为丰富。在各种B族维生素中,尼克酸的含量最高。
鸡肉性微温,一年四季均可食用,但以冬春食用最好。各种体质的宝宝也都可以吃鸡肉,中医上认为鸡肉补中益气,对身体较弱、食欲不好的宝宝更为适宜。
TIPS:怎么吃肉才更健康?
建议妈妈把菜、肉和主食混在一起吃,而不是一勺肉泥、一勺菜泥这样喂,不给宝宝挑选的机会,就减少了他挑食的毛病。如果每一口味道都不同,等于给宝宝出了选择题,他就会开始区分什么好吃,什么不好吃。
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