大家好，这里是第一名厨，今天分享一道水晶白菜，具体做法请看下面的操作。

准备大白菜一颗，从中间切开，把叶子放在一边，只留下面的白菜帮

把白菜帮掰开，择去周围的叶子，放入清水中泡一下

然后用刀从横面斜切，再从纵面全部切成条状，放入盆中备用

盆中加入一勺食盐，这样可以使白菜吃起来更加清脆可口

然后用保鲜膜盖住，放入冰箱内冷藏两个小时左右

取出以后，捞出控干多余的水分，装入盘中

再准备一个小碗，倒入适量橙汁，均匀的浇到切好的白菜上面

好了，这道清脆爽口的水晶白菜就做好了，欢迎点赞评论，收藏和转发。

观看详细视频请点击：水晶白菜的家常做法,敬请关注第一名厨，谢谢大家，我们下期再见