Greetings，我是伯爵。有什么能为您效劳的？无需拘泥，尽管告诉我吧。

虽然我一身英伦腔调，但由于在各国游历的丰富经历让我对很多国家的风俗和见闻都有所了解，当然也包括饮茶的习惯和传统。今天为各位雅士介绍俄罗斯红茶的事，就交给我了吧。

先自我介绍一下，我是以红茶为基底的调制茶。这也是俄罗斯人常喝的——调制红茶。也就是加了很多其他东西在茶里面，至于是什么，待我娓娓道来，让我先从历史讲起。

十九世纪时，由外交逸事我被传入了英国，在异地的风俗口味里加入不同香料来调配不同口味，算是文化碰撞中的一种产物。调制茶，渐渐成为英式下午茶的最经典饮品。 俄罗斯本地并不出产茶叶，他们也时常会饮用英国或印度品牌的茶。根据史料记载，茶叶是从中国经西伯利亚，直接传入了俄罗斯，并不是所谓地由西方国家经手的二次创造。

据说，在1638年，来自俄国的使者——贵族瓦西里·斯塔尔可夫，带着沙皇的礼物紫貉来到当时的蒙古赠送给蒙古可汗。而可汗的回赠的礼品便是约六十多斤的茶叶。沙皇品尝之后，便深深喜欢上了这种饮品，也从开启了俄国贵族的饮茶之风。17世纪70年代之后，莫斯科的商贩也就随着风潮开始了从中国进口茶叶的生意，将茶叶传遍了俄国。荣幸的是，这当然也是我经商生意的一部分。在茗心录的茶马古道上您就会有用到我了，这可是我的本职工作啊！

虽然根据史实，在1679年，中俄两国签订了关于进口茶叶的协定。但是，从中国进口茶叶的路途艰辛遥远，古老的交通使运输成了难题。而寒冷的平原俄罗斯本地并不生长茶叶，因而俄国茶叶的数量十分有限。也正是因为如此，茶在17、18世纪的俄罗斯成简直就是奢侈品，喝茶是上层社会的贵族和有钱人身份和财富的象征。只有到了19世纪初，饮茶之风才得以在俄国的各个阶层盛行起来。

据在下我所知的，战斗民族喝茶的口味十分浓重，需将大量的茶叶一次煮泡，煮出的茶汤颜色较深。而他们喝茶也大多以甜茶为主，也就是在煮泡好的茶汤中加入糖、柠檬片，有时也加牛奶，甚至是朗姆酒或白兰地。而在红茶里面加入果酱则是俄罗斯的一大特色，除了可以让茶充满果香，水果中的果酸也可以去除红茶中的涩味。得益于人民的智慧一些伟大的融合搭配被创造。因此英国人也将添加柠檬的红茶，称之为俄罗斯红茶。

而由于俄罗斯寒冷的气候，可以时时加热茶汤的茶炊应运而生。相传茶炊是在十七世纪从法国传入，在俄罗斯人的创造改良后于十八世纪趋于成熟。俄罗斯茶炊多为银制或铜制，在能工巧匠的手下，被雕刻出各式各样精致的花纹，除了强大的实用功能，也成了令人赏心悦目的工艺品，增加了品茗的乐趣。

这些有趣的俄罗斯饮茶文化有没有吸引我的雅士您呢。在各国间周游穿梭是非常有趣的经历呢！但是如果不能亲自去俄罗斯也没关系，那就到茗心录找我吧，无论是哪儿，我都会成为雅士的眼睛，想听什么故事都为你讲来。守护您，指引您，不知道从何时起成为了我最重要的使命。钟表的声响就是我的步伐，只要您需要，我便一刻不停的赶赴到您身边。

公事繁忙，就不送了。再会，我的雅士。