农村是一个神奇的地方，他们在一些人看来是落后的代表，可同时在一些人看来是神圣的，甚至有一些人将农村当成“财宝之地”。然而然而近些年来，由于人们对于农村的这些野生植物很是关注，因此它们的价值不仅得到开发，同时因为受到人们欢迎，导致其自身价值不断增值，而有的一些农民以及有远见的人，及时在农村投资，这让他们从中捞到了一笔钱。

而农村最多的还是那些野草，因为有的一些野草价值太高，导致其在市面上卖到了不小的价格，而今天笔者也将为大家科普这一种农村20年前被当成猪草，被我们农村人称之为“母猪菜”，但是如今价值珍贵，更是炖汤一绝。

它就是“五爪金龙”。笔者查阅了不少的药材医书后才了解到，原来这种五爪金龙只是我们农村人给他的别称，而他在医书之中，药材名字也叫做母猪菜。它主要是分布于云南，具有着清热利水，解毒消肿的功效，同时在如今现代医学上，它主要运用于治疗肾炎水肿，肝热目赤，跌打以及蛇伤。

虽然他的真名听上去并不怎么如人意， 而且以前的农村人也将它，采摘回家后给母猪吃，但是依旧掩盖不了它的价值珍贵。据了解，在云南有一农民，已经通过种植这种母猪菜，将它销售到全国各地，因为其生命力顽强，所以在种植这一方面，很是简单。

而他将母猪菜分为两种卖法，一种是直接晒干后拿去当药材卖，另外一种则是当成新鲜的野菜去卖，两种销售方式双管齐下，这才让他小有赚头，一年下来也能存上近十万的存款。

但是对于这母猪菜，许多人都是将它用于煲汤，因为它适用于绝大多数的汤品，这让不少人都喜爱，毕竟他没有其他野菜的那一种土腥味，反而这煲出来的汤多出了一股新鲜味道，而且在这品尝汤的味道时，也能够对于自己的身体有着一个不错的疗效。那么对于这一种母猪菜，你们吃过吗？