芒果蘸酱油，听起来就像是一款黑暗料理养，但是在个别地区，比如福建，厦门等，这种说法其实是特别流行的，在他们看来，芒果和酱油就是一对好朋友，酸酸甜甜又咸的味道，让很多人都为此着迷，但是却让许多外地人敬而远之。

除了芒果蘸酱油，其实用荔枝蘸酱油，也是在网上特别出名的一种吃法，晶莹剔透的荔枝，加上黑黑的酱油，看起来就像是黑暗料理的感觉，但是这个吃法在一些地区也是广为流传的，不过在外人看来的话肯定就是黑暗料理无疑了。

除了荔枝，那么你能想到用桃子蘸酱油吗？用桃子沾一点酱油后再入口，除了加酱油之外，放着盐巴也是可以的，这种吃了就像是在吃盐水萝卜一样，用咸味来衬托甜味，并且很多人在吃草莓的时候也会常常撒一点盐巴……小编就想问一问，这真的不是黑暗料理吗？

除了之前说的芒果沾酱油还有腌芒果王国沾酱油用的是黄色的软芒果而言，芒果一般都是采用青芒果青芒果比较酸涩用来与辣椒面一起研制的话，吃起来的口感非常棒，把青芒果的皮菠萝切成长条，沾着盐和辣椒粉一起吃，辣椒，要那种晒干的小米拉放在火上，烤的特别干脆，然后碾成粉末与盐拌在一起，青芒果的酸脆甘香的辣椒混合在一起，味道特别独特，吃了满嘴都是，又酸又脆，又香又辣，让人忍不住咂巴嘴。

平时大家在吃稀饭的时候，一般都会配点咸菜或者凉拌菜什么的，但是在有些地区有一种比较特别的吃法，就是把剥好的龙眼放在稀饭里面一起吃一口龙眼一口粥，对于一些人来讲，是夏天必吃的，但是很多人都表示不太能够接受，毕竟看起来特别的怪异，其实就和稀饭加白糖的感觉差不多，龙眼他除了有甜味住啊，还有着水果的香气与稀饭搭配起来吃的话其实还蛮不错的。

前面说到了腌芒果，而这里有一刀腌桃子就是那种不软也不脆的乡头用来与辣椒面一起腌制，它的腌制过程与前面说的青芒果的腌制过程有着很多相似之处。桃子经过腌制过后，口感变得特别香脆，甜味里有着很浓郁的咸辣味吃起来感觉特别不错。

菠萝饭大家都听说过，这次他不仅不是黑暗料理，并且还是一道特别受大家欢迎的精致菜品，而菠萝呢，除了做菠萝饭之外，还能够把菠萝用来切成薄片，或者切成细条用来炒肉。肉丝的话就只能选择猪肉，不然就会破坏这道菜的味道。而菠萝除了用来炒之外，也是可以用来腌制的，口感也特别不错。