虎皮青椒相信小伙伴们都不陌生，是一种很受广大群众欢迎的美味美食，非常的香辣美味又下饭。可是小伙伴们，你们可知道虎皮青椒怎样做才能够制作出香辣美味超下饭吗？不会制作的话，不妨看看小编的制作方法哟，下面小编跟大家分享虎皮青椒关键步骤，这样做才能够超级下饭，小伙伴们一起来看看吧！

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在制作美味的虎皮青椒之前，首先准备500克的青椒。准备好之后，首先把青椒清洗干净去掉青椒籽和蒂。接着准备一大把大蒜子，放在案板上剁成蒜末备用。

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下面准备一个干净的碗开始调料汁，往碗中倒入一汤匙生抽,少许陈醋和一小勺白砂糖,一小勺食用盐搅拌均匀备用。

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下面开始起锅，往锅中倒入少许食用油大火烧开，等锅中的油温上来后将洗干净的青椒放入锅中。开中小火慢煎,直至将青椒煎至两面焦黄。等青椒变软时放在一边，然后倒入蒜末翻炒出香味，炒出香味之后倒入调好的料汁和青椒一起翻炒均匀，继续用中火焖煮30秒即可出锅装盘，简单营养美味又下饭的虎皮青椒就制作完成了。

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温馨提示:青椒一定要是先倒进锅中煎至两面焦黄，才可以加入蒜末。