据媒体爆料：10月12日，江苏省消保委发布酱油产品比较试验报告，比较试验结果显示，有29个样品不符合国家相应标准，包括知名的海天酱油。海天味业表示，非品质问题成分标识计算有误。对此，媒体解读，海天味业间接承认酱油不符国标，但又强调品质没有问题。

酱油是我们日常生活中最常用到的调味品，俗话说“民以食为天”！做为大家普启遍看好的海天酱油爆出现这样的问题，确实让人有点无法接受。

随着生活水平的提高大家大都选择酿造酱油，宁可多花点钱图个安心，图个酱油的有滋有味。但是，有些酱油生产企业在标签上显著标明自己是酿造酱油，实际上核心成分却是零。品质指标不合格，意味着相关企业以次充好，欺骗消费者，如果品质指标没有达到我国酱油标准的最低指标，意味着消费者有可能买到的就不是酿造酱油。

海天味业的主营业务为调味品的生产和销售，公司调味品的产销量及收入连续多年名列行业第一，是全球最大的调味品行业生产销售企业。近几年，海天味业业绩更是持续攀升，2014年归属上市公司股东净利润突破20亿元，2015年海天味业营收突破百亿，共计112.94亿元。2017年营收逼近150亿元，达到145.84亿元，净利润突破30亿元，达到35.31亿元。2018年上半年营收87.20亿元

数据来源：公司公告 中商产业研究院整理

海天酱油金标生抽、草菇老抽这样畅销60多年的产品,经久不衰，依然保持着增长活力。为了满足当前消费者多元化的调味需求,海天味业把海天酱油品类拓展到了极致——生抽、老抽、味极鲜。除了酱油、蚝油和调味酱这“老三件”，近年来海天味业借自身渠道优势，用并购手段强势介入食醋、腐乳等子品类，未来可能会介入到火锅底料和拌饭菜等品类。

做为这样一个中国调味品行业的领军者，由于迅猛的发展可能导致管理上的严重疏露，近年来，海天味业多次陷入生蛆风波，而海天方面的回应几乎指向消费者保存不当，除了今年被曝光的两起外，仅2017年，在江西便有4起海天酱油生蛆事件被曝光。此次，海天味业酱油不符国标被检测再度曝光。

连续出现产品质量争议问题，对海天味业这样的龙头企业来说实属不该。企业要赢利始终是建立在消费者的基础之上，百姓之所以选择是因为信任，如果失去了大家的信任结局是可想而知的。海天酱油背后还有很多有关于食品安全的问题值得反思...民生无小事！