奶茶味的五红汤,做法简单,喝一次就忘不了的美味!在炎热的夏天,能喝上一杯冰镇的饮料,那从头凉到脚的感觉克真是太爽了。但是,在寒冷的天气,就要喝些热乎的了。所以,吃东西是根据季节和身体的感觉来决定的。现在已到了深秋,明显觉得冷了,所以就想喝些热乎的东西,尤其是女孩子的感觉最大。就像在喝饮品的时候,已经从凉的换成了热的。冷了就多穿点衣服,热了就想吃点凉的东西,哈哈,这是正常反应嘛!

众所周知,五红汤对人体有很好的养生功效,可以很好的补血养血。做五红汤的时候,一般是把所有的食材一起放在锅里煮,时间比较长。注意红豆最好提前泡一下,这样在煮的时候,不仅省火力,而且还熟的快,如果早上做的话不会耽误太长时间。今天说的奶茶味五红汤,既有奶茶的味道,还有五红汤的营养。喝上一杯,不仅营养有了,而且口感也很好,大概这就是美食的精髓吧,营养还美味。奶茶味的五红汤,应该是很多人都会喜欢喝的,是一种很好的养生汤。今天就来分享一下具体做法,学会了就可以经常在家喝了。

奶茶味五红汤,先准备所需要的食材:15克花生,5颗红枣,30克红豆,10克黑糖,10粒枸杞,700克的水和240克的牛奶。把枸杞、红豆、红枣和花生都清洗一下。今天说的做法还是煮,但是红豆不用提前泡,也可以很快的做成。把红枣的核去掉,这样喝的时候就很方便了。买的红枣要甜一点,这样红枣的甜味和香气,会让做出来的五红汤更香甜。我经常买的是一种灰枣,个头不大,但是吃着很甜,可以直接吃或者是做枣泥馅,都很好。

把红豆和花生先放入锅里,然后加入水。加水的时候尽量多一些,因为如果水不够,中间加水的话,豆子煮软的时间会变长。然后开始用焖煮的方法,先用中火煮,等水冒泡后煮10分钟,然后再焖10分钟,再煮10分钟,焖10分钟,这样的动作重复个两三次后,豆子就软了。我们可以在重复两次后,用勺子尝一下豆子。其实豆子的软硬程度跟自己的口味,我是煮了3个10分钟,因为我喜欢吃软的,豆子软软的,吃着很好吃。

豆子煮软后,加入牛奶、红枣、枸杞、黑糖,因为糖分会影响红豆煮软的时间,所以红枣和黑糖要在红豆煮软后再加入。建议大家选用黑糖,黑糖有一种特殊的香味,和牛奶煮一起,香气会散发出来。牛奶在加热的时候,容易溢锅,所以要不停的搅拌。这时换成小火煮个20分钟左右,营养美味的奶茶口味的五红汤就做好了。

奶茶味的五红汤,里面的红豆煮的就像珍珠一样,所以喝的时候,有种喝奶茶的错觉。而且它的营养成分很高,糖的含量一个喝很合适。也可以多喝点牛奶,够两个人喝,淡淡的甜味不会感觉到腻,可以当做日常的一种饮品。怎么样,学会了吗?对此有什么看法可以在下方评论,敬请关注每日的更新。