今天我要来给大家介绍这样一种美食，这种美食是来自北方的一种食物，它的名字叫做大锅菜。我相信很多人都听说过大锅菜吧，其实大锅菜就和它的名字一样，是用大锅炒出来的菜，其实大锅菜这种菜也是有很多种类的，别看这种食物是用大锅制作出来的，但是尝起来的味道也是相当不错的呢！而且大锅菜里面的食物种类非常的多，可以吃到任何一种你想要吃的东西，所以从营养价值上来说，大锅菜这种食物的营养成分要比其他菜肴多得多。

以前我小的时候经常会吃到大锅菜这种东西，只不过以前的生活不太好，所以大锅菜经常使用白菜豆腐粉条之类制作而成的。不过现在在制作大锅菜的时候里面肯定会放进去很多的肉类食物，甚至有些人在制作的时候还会在里面放上一些辣椒或者是火锅底料，虽然看起来比较诡异，但其实说实话，做好了之后吃起来的味道还真就非常的不错。

就在前一段时间，我在路边上看到了一位大叔在做这种菜，这位大叔的小摊子前面站的满满都是人。因为我特别喜欢吃大锅菜，所以看到了有人卖这种东西是一定要去尝一尝的，而且在排队的时候也有人跟我说，大叔卖的大锅菜吃起来的味道特别的好吃，而且大叔卖的价格也不贵，所以就特别的合适，而且很多人都特别喜欢吃大叔做的食物，30元一份吃到撑，去得晚连汤都喝不到.

这样一大碗大锅菜要30块钱，很多懂这道菜的人觉得这种菜非常的好吃，不懂这种菜的人都会觉得这些来买大锅菜的人是傻子。之后我尝了一下这大锅菜的味道，确实是特别的好吃，和我记忆中的大锅菜的味道几乎是没有差别的。