1碗面粉，5个鸡蛋再加一把红枣，就能做出香甜美味的蛋糕了。生活中，我们不但每天要吃饭。甜品也是作为我们生活中最重要的一个部分。特别是现在的年轻人和小孩对于甜品的喜欢和追捧，加上生活条件的水平提高，现在人们对甜品也是很讲究的。不但要好吃，而且还要营养又健康，今天呢我给大家分享一道香甜酥软的蛋糕。

不是为了要吃，而是要增加家庭气氛的融洽。觉得不管外面卖的再好吃，还不如我们自己制作。就像我们家一直都是自己制作的各种甜品，这样吃起来也比较放心。所以说，其实有时候我们制作甜品为了制造欢乐的家庭气氛。因为我觉得家庭气氛是很难得的，所以呢我们亲自动不但能吃到美味蛋糕，还能和家人愉快的分享。

因为我们需要准备的食材很简单的，面粉和鸡蛋，白砂糖和牛奶，红枣和山茶油。现在我们先将红枣清洗干净去核，接着切成小碎丁。这时我们把鸡蛋打入一个盆里，加入适量的白砂糖。为何在一起进行搅拌，如果觉得不够的话可以再接着放白砂糖，根据个人情况。搅拌大概十来分钟左右，再接着我们把牛奶和山茶油一同倒入碗里。

然后再一次的进行搅拌均匀，这是我们把筛过的面粉倒入鸡蛋糊里边。接着把之前准备的牛奶也倒入面糊里，再次搅拌。然后把之前准备的红枣小碎丁分散的放入里面，不要放完，红枣小碎丁留一点，因为我们在后边还需要用到。这是那我们把搅拌好的面糊倒入一个六寸的蛋糕器具里。倒入之前先擦拭一层油，接着将蛋糕放进去就可以。

就这呢，我们把烤箱定大概一个小时的时间。一个小时后香甜酥软的面包就做好了。最后把蛋糕切成自己喜欢的样子。好啦，今天就跟大家分享到这里。大家应该都学会了，是不是很简单呢？相识即是缘分，谢谢大家默默地关注我。