重庆市地理标志产品-酉阳青蒿|163

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酉阳青蒿

一种自植物中提取的药物因其速效特效，无毒副作用，被美洲、非洲人称为[神丹妙药]，被世界卫生组织称为[治疗疟疾的最大希望]，它就是青蒿素。酉阳青蒿以其高青蒿素含量的特色驰名中外，是最早批量提取青蒿素的区域性产品。

酉阳青蒿，茎圆柱形，表面黄绿色或棕黄色，具纵棱线，质略硬易折断，断面中部有髓；叶卷缩易碎，完整者呈三回羽状深裂，小裂片矩圆形，两面被短毛，因其气香特异，药用价值极高，用于治疗暑邪发热、阴虚发热、夜热早凉、骨蒸劳热、疟疾寒热、湿热黄疸等病症，疗效显著。

产品概况

产品名称：酉阳青蒿

国家公告号：国家质量监督检验检疫总局2006年第170号

保护范围：重庆市酉阳县现辖行政区域，黔江区石家镇、两河镇、濯水镇，秀山县溶溪镇、龙池镇、石堤镇，彭水县鹿角镇、桑柘镇共计47个乡镇现辖行政区域

地理环境

暖风香草绿丰雨植被幽

酉阳土家族苗族自治县位于重庆市东南部，地处武陵山腹地，介于东经108°18'25”~ 109°19'02”，北纬28°19'28”~ 29°24'18”，属中亚热带湿润季风湿润气候，为各种生物的生存繁衍提供了天然的气候优势。酉阳植被资源十分丰富，常见的树种资源就有72个科，中草药品种资源植物多达835种以上，以青蒿、玄参、金银花、白木、杜仲等居多。

酉阳青蒿性喜温暖，却具有较强的耐寒能力，其生长适宜温度为15~30℃。其中白天以22~30℃为佳，夜间以15~23℃为佳；空气相对湿度以70%~85%最好；土壤含水量12%~28%最适宜青蒿生长发育。酉阳的产区地形以中、低及丘陵为主，年平均气温15.8~17.0℃，年平均相对湿度为80%。在6—8月，植物生长期平均气温为28.0~30.0℃，相对湿度为82%，空气清新，气候温和，雨量充沛，特别是这里的土壤以中性偏微酸性的黄壤及黄棕壤为主，富含有机质及矿质营养，所以这里的青蒿生长特别旺盛。独特的地形地貌及气候条件使这里的青蒿具备高青蒿素含量的优异品质。

青蒿是世界性广布品种，但青蒿素含量却随种植资源及产地不同而差异极大。除我国少数地区外，世界上大多数地区青蒿的青蒿素含量都很低，一般在2.0%以下。中国是世界上最大的青蒿资源国，国内外研究结果表明，中国系青蒿其青蒿素含量为0.1%~9.0%，并呈由南往北逐渐降低的趋势。其中，重庆市酉阳境内的青蒿素含量普遍较高，一般野生资源青蒿素含量在6.0%~9.0%栽种品种的青蒿素含量在10.0%~13.0%，优良单株青蒿素高达18.0%以上。

文化背景

青蒿入药在我国已有2000多年的历史，史载于公元前168年的《五十二病方》。此后，我国许多古代医学专著如东晋葛洪的《肘后备急方》，宋朝的《圣济总录》，元朝的《丹溪心法》，以及明朝《本草纲目》和清朝《本草备要》等都有记载。

酉阳人民主要利用天然野生资源入药或幼嫩植株作为猪饲料。在20世纪30年代中期时，酉阳县武陵山区的偏僻山村开始有土家族人采收野生青蒿种子集中播撒在地里，这也是酉阳人最初种植历史。

解救南非人民

1999年，疟疾在南非夸祖鲁—纳塔尔省死灰复燃，当地的几家诊所很快人满为患。由于疟原虫对传统的喹啉类药物已产生严重的抗体，医生们只好眼睁睁地看着一批又一批的患者在痛苦中煎熬。2001年，当地卫生部门艳着试一下的态度，开始使用中国人研制的抗疟新药——复方蒿甲醚。此后的一年里，住院的病人死亡率整整下降了九成。南非夸祖鲁—纳塔尔的老百姓，尤其是儿童又获新生，当地非洲人都称中国青蒿提炼出的药物为“神丹妙药”。

文化沉淀

青蒿文化沁民血髓

2000多年来，酉阳青蒿广泛而深刻地影响着酉阳各族人民的生产与生活。

从古至今，酉阳人民一直把青蒿作为止血良药。遇意外受伤或流鼻血，野地里拔一株青蒿，将叶摘下，揉揉敷在伤口或塞人鼻孔，血很快就会止住。

酉阳山区劳作的农民都喜欢司“苦蒿茶”。在夏天，当地的农民采摘青蒿植株中、上部叶片晾干，泡茶时放人少许几片青蒿叶，可以达到清热解渴、醒脑提神、去署治痢的效果。至今，一些村寨仍然流行着将青蒿、艾叶悬挂于屋内壁上或门上，用来驱邪、消毒及避疫等特殊习俗。

在野外采挖草药和田间生产劳动过程中，酉阳土家族和苗族人民以卓越的智慧和充沛的感情，创造了独具特色、丰富多彩的山歌和舞蹈。采药山歌就是人们到野外采摘青蒿等中草药时触景生情随口即兴而唱的歌。农民采药时如遇到唱歌的对手，还会出现此起彼落的接歌场景，直到唱兴尽了才会停下来。

采药累了，采药的农民偶尔也会坐在大树下或溪水边小憩，他们从树上或草地上摘下一片片薄薄的木叶或草叶，贴在嘴唇含紧，用适当的气一吹，奏出清脆悦耳的木叶情歌。土家族与苗族的青年男女要向对方倾吐爱慕，往往也会通过山歌或吹木叶情歌来传达爱意，以增进了解，擦出爱情火花。

品牌建设

人工种植三阶段规模产量世界首

20世纪270年代初，我国科学家从青蒿中分离出抗疟单体——青蒿素，在国际上引起极大轰动，受到世界的广泛关注。之后，国家在全国范围内开展青蒿资配专题调查，酉阳青蒿开始逐步走上种植发展的道路。而真正开始把青蒿作为经济作物进行人工载培的却是在20世纪80年代中期以后，这段时期大致可分为驯化选育、零星种植、规模栽培三个阶段。

1986—1990年是酉阳青蒿的驯化培育阶段。这个阶段以野生青蒿的栽培、驯化、种子选育为主，面积通常在15~100亩。其中，以酉阳县中药材研究和中国中医院研究院药物研究所陈和荣研究员的良种选有研究最为典型，期间也有少数农户开始零散地在田间套种。

1991—1999年是酉阳青蒿的零星种植阶段。这个阶段以青蒿良种选育和载培技术试验研究为主，各乡镇零星栽植的范围面积在扩大。此阶段除了1991年酉阳县酉酬乡人民政府依靠行政措施集中建设的2300亩青蒿种植示范基地外，其余的诸如李溪镇、宜居乡等地农户多年均为零星栽种，主要通过与玉米、生姜等作物间、套种植，只有一小部分青蒿为净作种植模式。

2000年以后，酉阳青蒿种植开始全面进入规范化、规模化生产阶段。此阶段酉阳县政府正式将青蒿列为民族特色支柱产业进行统筹规划，井与重庆华立控股股份有限公司共同组建重庆市华阳自然资源开发有限责任公司，以西南农业大学为技术依托，专门从事酉阳青蒿的优良品种培育和优质高产栽培技术研究与推广，完成了酉阳青蒿种植标准化、规范化、现代化等多个试验示范项目，为实施青高GAP提供了重要的技术支撑，同时也为酉阳青蒿的品牌推广起到了很大作用。至2004年，酉阳青蒿已经全面步入规范化种植，已建立起了18000亩青蒿规范化种植示范基地，井通过了国家中药材GAP认证，成为我国第一个青蒿GAP种植基地。

携手龙头企业打造青蒿之都

酉阳是世界上最成熟的青蒿栽培技术种植基地，也是世界上惟一个青蒿GAP种植基地。酉阳青蒿素产业龙头企业系华立控股集团，该企业拥有国家GAP、GMP、GSP资质认证，有生产青蒿素的生产车间，其研制的最新一代复方双氢青蒿素产品——复方制剂 “阿特健”，已经获得生产许可证，并得到WHO、美国FDA等权威机构及有关疟区国家的认定，技WHO誉为“具有里程碑意义的全新特效抗疟药”。

中国是世界青蒿栽培的发祥地，而中国青蒿栽培却始于酉阳。酉阳被誉为“世界青蒿之都”“武陵山中药材王国” 。自20世纪80年代以来，青蒿的种植规模及产量都居全国乃至世界之首。2005年，酉阳青蒿面积已达6.68万亩，占全国总量80%以上。目前，据四川省中医药研究院等单位调查评估，酉阳青蒿资源遍布全县各地，境内适宜青蒿生长的面积为55万余亩，野生青蒿资源干叶在1000吨以上。近年来，酉阳青蒿发展迅速，已涉及5万多农户种植，遍及全县39个乡镇，栽培面积达10万余亩。目前，酉阳正在着力打造“世界青蒿之都”，酉阳青蒿也正在努力朝着基地规模化、布局区域化、生产标准化、加工科技化、管理现代化、产品名牌化、营销国际化方向发展。

知识链接

酉阳青蒿对人类的贡献

疟疾是世界上常见的一种病，青蒿素是治疗疟疾最有功效的药物，世界上青蒿素类药物的原料八成以上都来源于中国重庆西阳。自1975年以来，青蒿素类药品远销尼日利亚、塞拉利昂、南非、巴基斯坦等国家和地区，成为这些国家和地区疟疾患者的救命药。