最近我们小区后面开了一个夜市,还挺热闹的,因为附近的小区很多,人流量也是特别的大,所以很多摊贩都过来卖东西,这不,夜市形成之后,这里的人也是越来越多了,不过有一个摊位倒是引起了我的注意,生意特别的好。
经营这个摊位的是一个大娘,年纪大概有50多岁了,虽然年纪有点大,但是动作却十分麻利,一看就是经常干活儿的人,大娘的摊位每次过去都可以看到很多人,卖的美食也有些奇特,乍一眼看过去,还真的不知道是什么。
后来听到一边的人介绍才知道,原来大娘卖的这个叫“一锅端”,很洋气的名字,也很接地气,其实大娘卖的这些东西也很熟悉,都是一些经常都可以吃到的,比如说什么土豆,红薯,鸡豆凉粉等等。
只不过一般情况下,我们吃这些都是一次性吃一个的,但是在大娘这里,花上6块钱买一份,一份一小碗,就能一次性吃到所有的了,大娘这种新颖的“一锅端”的方式,也是吸引了不少的顾客。
虽然大娘的生意很好,喜欢吃的人也很多,但是因为每天能做的有限,所以经常都会有人吃不到,夜市每天都有限定的时间,所以不能提前出摊,为了满足大家的需求,大娘也是很贴心,据说每天夜市摆完,还在附近一个巷道里摆摊。
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