今天小编要给大家讲的是，河南有名的3道炖菜，名字个个霸气，很多人没有吃过。谢谢大家抽出宝贵的时间来观看小编的文章，这就是对小编的最大鼓励，大家觉得小编给大家讲的不对，可以在下方评论区，大声的小编，骂上一句，小编我也绝对不会还你一句，不要对小编太过份哦。

第一道菜名叫河南乱炖：河南人的传统菜就是乱炖，有荤有素，营养丰富，特别是冬天吃起来是最暖和的，吃着炖菜，啃着大馒头，有滋有味的，不管是什么菜只要是吃的菜就可以混在一起乱炖。

第二道菜名叫猪肉炖粉条：猪肉炖粉条猪肉是要选好的猪肉，有瘦肉，有肥肉，这就叫五花肉，还有粉条，这道菜做出来的味道，想而不腻这才是正宗的猪肉炖粉条，每年的冬天河南人就会吃着炖菜喝着小酒，才是真正的舒服。

第三道菜名叫小鸡炖蘑菇：小鸡炖蘑菇这道菜名听起来就很特别，外地的朋友一听到小鸡炖蘑菇可能会以为是小鸡和香菇来炖，其实不然最正宗的蘑菇是榛蘑，是一味那种让你能吃出山珍野味的特殊味道的高档食材！用来炖鸡肉真是再鲜美不过。不仅营养价值高，而且味道鲜香，吃一次就忘不掉。

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