很多人都很喜欢吃麻辣烫，应该感觉很够味，现在都是自助麻辣烫，选择自己喜欢的食材，但是注意避开这5种食物，老板一看就知道你是内行人哟！

第一个就是面筋，不选择它的原因是面筋的保存时间太短了，为了存放时间长，可能会添加大量的保鲜剂，这对身体是有危害的！

第二个就是火锅丸子，大家都很喜欢吃“荤菜”，对于各种丸子也很喜欢，比如牛肉丸、鱼丸、虾饺等等，但是有些商家为了减轻成本，用的都是杂牌子的丸子，不仅口感不好，吃的也不放心！

第三个就是培根了，其实培根的价格比较贵的，但是在麻辣烫店里面，就算是“平价”，大家都不疑惑的吗？

也许商家会用劣质的材料，肉的来源也是不清楚的，所以还是尽量避开！

还有火腿肠，商家应该是舍不得买正宗好牌子的火腿肠，这肉和面粉都是不知道来自哪，所以还是尽量不要吃这个，对身体是不健康的！

最后一个就是“动物内脏”，为了“透明化”，商家会摆在外面让顾客自己选择。

但是内脏长期暴露在外面，是不干净、不新鲜的，而且在煮内脏时，也不知道是否真的烫熟了，吃的很不放心啊！

所以吃自助麻辣烫的时候，注意避开这5种食物，老板一看就知道你是内行人啦！