方便面，是很多人都爱吃的一个速食，众所周知，煮的方便面要比泡的方便面更好吃，而在煮方便面的时候，很多人又爱打上一个鸡蛋，那么，怎么打鸡蛋才最好吃？

煮出完整荷包蛋

有的人爱吃完整的鸡蛋，享受那种一整颗鸡蛋一口吃下的快感。想要煮出这种鸡蛋，有两种办法。

1、先准备热水，然后将带壳的生鸡蛋放入热水，浸泡一分钟后捞出，这样在下面的时候不管怎样，鸡蛋都不会散。

2、面饼一般会有凹进去的一面，在将面饼放进水中之后，将凹进去的一面朝上，然后把鸡蛋打在面饼凹进处，这样煮出来的鸡蛋不会散，而且爱吃鸡蛋的可以在面饼上放两个鸡蛋都不会散的。

煮出溏心蛋

很多人爱吃溏心蛋，享受那种鸡蛋的鲜嫩口感，但是在煮蛋的时候，经常一不小心就把鸡蛋煮老了。爱吃溏心蛋的食客，可以用这个方法。

煮到方便面开始松软，能够用筷子拨散开的时候，用筷子把面摁下一个“窝”，然后把鸡蛋倒进去，这时候就不要再用筷子动了，等到面快熟的时候把火关掉。这样面条熟了，而蛋黄也变成了半凝固的溏心蛋~

你们都喜欢吃什么样子的鸡蛋呢？还是喜欢吃打碎的？或者，你们觉得哪种口味的泡面最好吃？欢迎下方评论。

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