现在包装、物流行业之发达简直超乎我们的想象,不仅可以足不出门吃遍全球,而且足够新鲜!近日,一款新奇的包装更是颠覆了整个物流、包装行业,因为它直接把活蹦乱跳的鱼送到了家!
外表看上去和别的包裹没什么区别,上手也不重,这里面真的有活鱼?
打开外包装,鼓鼓的“安全气囊”,好像还在动!
剪开包装,放进水里,看是不是活的!
确认过眼神,是我想要的鱼!活的鱼!
你没想到的活鱼智慧包装
目前这款包装已经火遍了生鲜电商圈,同时也引发了包装界人士的深度猜想——活鱼到底是怎样打包的呢?为此我们简单的为大家演示一下:
第一步:装鱼,将鱼装进艾尔贝空气包装袋中。
第二步:热封,将装好鱼的艾尔贝空气包装袋开口端封好。
第三步:充气,在艾尔贝空气包装袋两端充气嘴充气,记住两端都要充哦。
“活鱼到家”主要依托的是一款新型的艾尔贝空气包装模式,采用的是无水充氧的技术,由99%空气+1%薄膜的组成活鱼的第一层包装,第二层包装则是由蜂窝纸板和方形的纸管组合而成。这双重包装的结合基本可以保证活鱼在24-48小时内的存活。
你没想到的生鲜智慧物流
不仅“活鱼到家”采用了新型的包装模式,最近不少电商平台和线下生鲜超市也采用了一种新型的贴体包装!
这种贴体包装与以往的保鲜膜包装相比,不仅保证了食材本身的高品质外观,而且还能拉长食材的保鲜期限。
贴体包装起源于欧美发达国家,其采用的技术原理就是把透明的塑料薄膜加热到软化程度,然后覆盖在衬有托盘的食材上,从下面抽真空,使加热软化的塑料薄膜按食材的形状粘附在食材表面。
采用贴纸包装的食材在保持0-4°低温冷藏,保质期能维持在20-35天。其隔绝空气和隔菌效果都优于真空包装,能有效防潮、防氧化、减少细菌繁殖;同时还能仿震、节省体积,进而节约成本;更重要的是外观更突出,可增强用户购买欲。
但是目前贴体包装的成本相对还是较高,但在一些高附加值的肉类、海产等冷冻生鲜产品中,也越来越多地开始使用这种包装,有业内人士称,未来在生鲜食品中,贴体包装的应用范围会越来越多,也会越来越广。
来源:公众号:王继祥(微信号:qq1900915002)
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