葱花饼别再放葱了，试试加上它，不揉面不擀面，柔软劲道味道好，一起来学习看看吧！

需要准备的食材有：面粉、韭菜、芝麻

1.碗中倒入1碗半面粉，再倒入2碗水，一边倒水一边用筷子搅拌，尽量搅拌至无颗粒，再盖上保鲜膜醒1个小时。

2.一小时后继续用筷子搅拌，搅拌至完全无颗粒为止。

3.将韭菜切末倒入面糊中，再倒入适量黑芝麻一起搅拌均匀。

4.平底锅中刷一层食用油，用勺子将面糊搅一搅防止沉淀，再舀上一勺面糊倒入锅中，晃动一下锅子摊成饼，待饼皮变色后翻一面烙一下，即可出锅。

5.饼皮很柔软也很筋道，可以直接卷着吃，也可以包裹自己喜欢的菜做成卷饼来吃，看你喜欢哪一种，有机会一定要试试哦！