虽然现在的社会已经很开放了，人们的思想都很超前了，但是在很多人烟稀少的地区或者是雨林地带依旧是生活着一些依旧保留着原始生活模式的部落。而且还拥有着一些令人无法去接受的一些习俗，就像我国古时代的女子要束脚的习俗一样。到现在就让人觉得是在残害女性来的。而今天要和你们讲的就是一个地区的让我无法接受的习俗。这个地方不但是男女都不娶不嫁外，最让人难于接受的是他们的美食黑猪肉。这个黑猪肉就是他们通过秘密配方给制作的。可以保留很长的时间，这个时间可能是几十年都说不定哦。听到这个时间就惊呆了，这是第一次听到留这么多年的食物还能够吃的。这样的食物我是不能够接受的了的。真的很想知道他们是咋么去制作的，竟然可以保留这么多年还能够吃。

而拥有着这样的食物的地区就是四川的扎坝。这是一个很美的地方，有着其独特的人土风情。有着自己独特的一些习俗和生活方式。对于我们这些汉族人来说，可能不习惯他们的习俗。但是这是他们的文化，我们必须去尊重。而且入乡随俗也是一种文化来的。

这一个地区地理位置很是偏僻的。可是这里的人也是很友善的。如果有客人来到他们的村庄，他们就会拿出保存很久的黑猪肉去招待客人的。因为这里最为正规的就是黑猪肉了，这也体现出了他们对外来的客人足够的热情。而且在这个地方的黑猪肉保留得越久，就说明这家在本地是有着高地位的住户来的。

这个黑猪肉可是他们当地最好吃的美食来的。他们就是通过把猪绑着让它自己挣扎到累死，然后就开肚清理完内脏，在把一些杂粮给装到空肚中，就把肚子给封起来。就这样挂起来让它独自放上一段时间后，就移到通风的地方让它得到长时间的保存。不会腐烂掉。但是这样多多少少还是会散发出臭味的。可以吃起来却别有一般滋味。就如同臭豆腐一般。要么不怕去吃，要么你开始了第一次吃上了就会爱上它的。但对于我来说真的没有胃口去吃这么久的食物哦