百香果大概是世界上觉悟最高的水果了。
好切,好吃。不剥壳不去皮也不用吐核。一刀下去,什么橙子柠檬菠萝芒果,各种香气。
这颗金灿灿圆滚滚的果子,是个热带水果。百香之中,最突出的是菠萝、芒果和芭乐的味道,果汁感浓郁又有胶质感,就像一颗天然的果冻。
最重要的是,它非常!非常!甜!果肉挖出来浇在酸奶上,就像加了一勺蜜;夹在两篇吐司中间,就像抹了一层果酱——百香果本身就被叫做水果之王,这一颗,称得上是王中王了。
百香果,它凭啥这么突出呢?
黄金百香果和普通百香果的区别
黄金果含果但从品种看,就优于紫色百香果。黄金果比紫果个头略大一点,果皮却比紫果还要薄,因此,黄金果的果汁更为丰富。一般来说,紫果的含果汁比例是30%,而黄金果的果汁比例高达45%。
最重要的是黄金百香果的甜度非常高,相比紫色百香果酸甜的口感,黄色百香果是一种香甜的味道。
黄金百香果在皮还是光滑的时候吃也不会觉得特别酸,多放上几日,等表皮有些皱的时候再吃就更甜了!而紫色百香果必须要放到表皮变皱才能食用,不然绝对酸得脸皱成一团!
优质品种,原产发货
小悦推荐的黄金百香果,是引进台湾的自然选育品种,种植在广西桂林远离城市、工业污染的地区。
整个种植过程,不使用除草剂、膨大剂、催熟剂。而且都是坚持等到百香果8分熟左右再摘下,从原产地直接发货,确保新鲜。
1颗百香果≈8个橙子 10个苹果
百香果不仅香气馥郁,成为水果界的宠儿更是因为它丰富的营养价值。别看百香果个头不大,维生素含量却非常丰富。每颗百香果中的维C含量≈8个橙子,维E含量≈10个苹果,还含有17种氨基酸,和丰富的钙、磷、铁等165种对人体有益的物质。
多吃百香果既能生津止渴、美白养颜,润肠排毒,正好赶走秋日的干燥,又能预防高血压、高血脂,提高免疫力。
天气转凉,也可以泡一壶百香果绿茶,加上蜂蜜,养胃暖身。
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