今天我们来说一下一个霜降之后还能吃的东西,那就是芙蓉花。
相信大家一想到芙蓉花就会立刻想到出水芙蓉,联想到刚出浴的美人。其实这些都是文人墨客的雅兴罢了,芙蓉花除了漂亮,作为家庭的观赏植物之外,还有很大的价值等你去发现。
芙蓉花,又叫木芙蓉、木莲花,是锦葵科木槿属植物。它的味道微辛,性平,无毒。有清肺凉血、散热解毒,治一切大小痈疽肿毒恶疮,消肿排脓止痛。把芙蓉花、叶捣烂,敷于患处,其消炎解毒殊有神效。
芙蓉花原产我国,从辽宁到海南都有种植,芙蓉花最多的地方是湖南,因此湖南也被称作芙蓉城。
除了观赏,吟诗作赋之外,芙蓉花对于吃货们来说是一个福音呀。芙蓉花可以生吃,可做汤,可炒鸡蛋。
芙蓉花烧汤食,软滑爽口,花瓣与鸡肉一道可制成芙蓉花鸡片;与竹笋同煮可制成雪霞羹;与粳米一道可煮"芙蓉花粥";还可与面粉调合,放入油锅中炸,炸后与软骨煨汤等。这些食谱早就出现在古代的书籍里面了,只是那时候传播不力,只有富贵人家才能享用这种美食。芙蓉花煮豆腐,“红白可爱”,大家有空的时候可以试试。
还有,除了吃,对于爱美的女生也是很有帮助的,芙蓉花跟桃花荷花可以一起泡水,用来洗脸,这样比敷面膜好很多倍。在民间称为:三花除皱液。
【组成】桃花、荷花、芙蓉花等量。
【用法】煎汤洗面部。
【功效】可活血散瘀、润肤除皱。
所以,芙蓉花是一种非常适合庭院种植的花卉,价值珍贵,如果遇见了,千万不要错过哦。
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