【低脂低热量减肥党必备の杂菇煲】你喜欢吃什么菇,就加什么菇。汤汁超级超级鲜美的!会整锅吃到光光的那种!

食材:

你喜欢的各种菇(如:蘑菇、香菇、口菇、金针菇、海鲜菇、茶树菇等)

混合起来一共500g左右

蒜 3瓣(切末)

鲜酱油 1小勺

蚝油 1勺

盐 1/2茶匙

葱段 3根

芹菜 3根

1大勺=15ml,1勺=10ml,1小勺=5ml,1茶匙=5ml。

做法:

各种菇菇洗净,切块(条状的菇菇不切)

1、锅内倒油,油热后下蒜末葱白爆香

放入菇菇们翻炒至出水

大火煮开后,盖上盖子转中火煮5分钟。大火煮开后,盖上盖子转中火煮5分钟。

煮够5分钟后,加酱油、蚝油和盐调味,撒上葱绿段和芹菜段出锅开吃。(想吃肉的这一步可以烫个肥牛片啥的~)