现在的天气越来越冷,每当小编下班回家的时候,都会冻得浑身发抖,这时候小编就在想,如果要是有一顿热腾腾的饭菜能让小编吃那一定是非常的幸福,小编平时在家里也是自己做饭,但是做饭却成为了一件令小便非常头疼的事情,因为小编不知道吃什么,也不知道什么东西好吃,相信很多的朋友们和小编一样都有着这样的困惑,不知道平时该做什么饭菜,所以小编很乐意给大家解决这个困惑。
芦笋它是绿色蔬菜之一,它对人体非常的有好处,随着生活水平的发展和提高,现在人们做饭都讲究荤素搭配营养均衡,小编昨天吃到了一道美食,这道美食的名字叫做芦笋炒培根,味道鲜美,今天小编就把这道菜的做法分享给大家,接下来我们就一起来看看这道菜是怎么做的。
用料:芦笋、培根、葱姜蒜、食用盐。
第一步:处理食材,把芦笋清洗干净,把它的根部去掉,切成斜片,把培根切成块,把葱切成段姜切成片蒜切成沫放到一旁备用。
第二步:在锅中烧入热水等水沸腾,把芦笋放入锅中焯一下,捞出放入凉水中,控干水分,锅中放入油,等油温六成热,把葱姜蒜放入锅中爆炒翻炒均匀,炒出香味。
第三步:把培根放入锅中翻炒变色,把芦笋放入锅中快速翻炒,加入酱油调味儿出锅前加入适量的食用盐搅拌均匀。
这样一道美味的芦笋炒培根就做好了,在做这道菜的时候要注意油温的控制和火候的把握,只有这样在出来的菜才会美味营养又好吃,受到家人们的喜欢。
每个人的记忆中都有一道佳肴,不知道你记忆中的美味佳肴是哪一道。如果要是学会这道美味佳肴,可以分享给家人们也可以把这道菜分享给身边的朋友们,喜欢小编文章的点赞关注收藏,转发你们的支持是小便,每天创作的最大动力。
热门跟贴