天气渐凉
又到了特别想吃面条的季节
在南京,老卤面、皮肚面、大肉面
各种各样的面馆都不缺
接下来乐乐就为大家吐血整理一份
南京最好吃的30碗面大全
有时间就带着朋友家人去打卡吧~
1江南春面馆
一家开了30年的面馆——江南春面馆,门口那老旧的灶台,充满着烟火气息,有种回到小时候的感觉。
江南春最有特色的是拌(挑)面。一碗小排干拌(挑)面,面条爽滑劲道,有着手工面的口感。
地址:应天大街莆田饭店旁(近润泰市场北大门)
人均:13元
2张记面馆
张记面馆已经开了三十多年了,原来是开在水西门人才市场旁的,后来迁至南湖东路。在南湖东路上一干又是十几年,深受广大食客欢迎。
张记的面有很多种,小排面是很多人都特别喜欢的一款面,除了小排,在这碗面里面,你还会惊喜的发现皮肚、肉片和木耳,绝对能称得上一碗内容丰富的面条。
地址:南湖东路37-6号
人均:13元
3评事街老太皮肚面
不大的店面,藏在居民楼楼下。与破旧的招牌不同的是店里的环境,干净又整洁,墙上挂着很多报纸上的介绍以及各种荣誉证书,真的是一家小有名气的面馆呢!
首推皮肚面,他家皮肚比别家好吃因为皮肚是自家炸的,所以炸得更透更蓬,吃起来才会松软又有嚼劲,一个个蓬松的孔里吸饱了汤汁。
地址:秦淮区评事街97号(千章巷口)
人均:12元
4常熟炒浇面馆
常熟炒浇面馆,藏在来凤小区里。一家不起眼的面馆,虽然没有什么华丽的装饰,但是面馆里面人头攒动,饭点的时候总是坐满了人。
虾爆鳝鱼面是最受欢迎的!鳝鱼不是提前油炸好的,而是新鲜现做的鳝鱼,一丁丁地铺在碗面上,看着就很诱人。
地址:五福街双塘里60号(近老瞻园面馆)
人均:23元
5混搭酸菜鱼盆面
蓝旗街里面的一家店,算是南航学生的后花园。酸菜鱼很有特色,还可以混搭成很多组合。
酸菜鱼面里的酸菜鱼是浓汤熬制的,没有过于辛辣的口感,汤头奶白,有暖暖的鲜美透出来。可以单点也可以双拼,番茄鱼和酸汤肥牛也很不错。
地址:蓝旗街38栋2单元104室
价格:25元
6一家人面馆
作为“南京十佳大碗皮肚面”之一,“一家人面馆”可以说是男女老少,人见人爱,连司机师傅凌晨送完乘客,都不忘拖着疲惫的身体来吃!
特色那肯定是六鲜皮肚面,皮肚毛摘的很干净,虽然汤汁浸泡在里面,但依旧能吃出皮肚的爽脆。
地址:三条巷45号(地铁2号线西安门站3号口出 近五老村派出所路口)
人均:18元
7顺心拉面馆
顺心拉面馆的面,全部都是手工拉面,宽面还是细面都可以选。不管是不是饭点,拉面馆门口总有排队吃面的人。
招牌的大肉拉面,分小中大碗。超级大的大肉,口感紧实,有点咸但是重在够香,超够味!
地址:马道街150号(江宁路与马道街相交的路口)
人均:17元
8老城南马太面馆
一看到老城南马太面馆,脑子里就浮现出了各种美味,小笼汤包、老卤面和各种浇头,每一种都有一段忘不掉的故事,有小时候的记忆,有家的味道。
这家的老卤面在南京绝对排的上名次,汤香而清澈,生葱的味道也与汤头意外的合拍,特别有城南风格,就像是家里煮出来的,朴素自然没有什么修饰。
地址:红庙小区(长江路珠江路间)
人均:15元
9老叶哨子面
这家老叶哨子面很多人都会推荐,地处虹悦城的后面,据说每天到中午人都非常多,想要吃上一碗面,还是需要排队等上一小会儿的。
熏鱼哨子面在店里好评最高的,大个头的熏鱼,油炸后酥而不油腻。
地址:长虹路415号4栋105室
人均:22元
10古都张姐鱼汤面
古都张姐鱼汤面,是南京有名的小吃店,来江浦办事的人,都会慕名而来,吃上张姐的一碗鱼汤面。
他家的招牌面就叫土豪面,100块一碗,据说汤底是用50斤鲫鱼熬煮了8个小时而成的,浇头内容丰富,鱼片都是黑鱼做的。汤底浓厚,味道鲜美。
地址:江浦街道同心路珠泉花园大门口(近鼎业国际酒店)
人均:61元
11曾记路子铺大肉面馆
说到大肉面,很多南京土著第一个就会想到路子铺。这里隐藏着被吃货们称为南京最好吃的大肉面馆。
一块大肉如同半张脸那么大,味道像老上海的走油肉,但酱油更入味。
地址:秦淮区 龙蟠南路路子铺小区
人均:17元
12小龙大肉面
之前面摊开在小区里面,不管冬天还是夏天,这家门口都能坐满了吃面的人!外面的桌子也是越摆越多,后来才换到了现在的门面。
他们家的大肉面也是南京一绝,大肉软烂不柴,油润不干,卤香味浓,吃完觉得罪恶,吃一口却完全停不下。
地址:秦淮区 双桥门28号
人均:17元
13祁家面馆
祁家面馆是一家始创于1963年的老店,很多老南京人都知道,面馆的老太太当年为了独自养活儿女开了这家小店卖皮肚面,一开就是54年!
面条是直接用大盘盛的,分量绝对实在!面汤里面会放老卤,汤汁给人不是清汤寡水的感觉,看着很有食欲。
地址:秦淮区 明瓦廊大香炉32-2号(近二十四中)
人均:12元
14易记皮肚面(总店)
老司机都推荐的皮肚面馆,到了饭点场面绝对火爆,第一天没吃到,第二天也甘愿起个大早再排一个队。
三鲜皮肚面,面条份量足而且十分的劲道,猪肝、木耳、青菜、香肠...给的蛮多,一人绝对吃到撑!
地址:明瓦廊101号(近大洋百货)
人均:18元
15项记面馆
这家隐藏在居民区的知名网红面馆。店不大人特多,一碗面加上对面的网红鸡蛋灌饼,满足!
老头面,神一般的好吃。皮肚炸的非常好,脆脆的非常新鲜!面是碱水面,硬硬的超有嚼劲。
人均:17元
地址:明瓦廊陆家巷13号(近三元巷)
16程福记面馆
程福记的老板是标标准准的90后,老板年轻有为。做着自己喜欢的事情,还成为了南京牛蛙面第一人。
牛蛙里面加了藤椒和花椒,所以面条吃起来有些微微的麻辣,但非常的爽口。劳累一天,能吃上一碗这样美味的牛蛙面,简直太满足。
地址:程阁老巷15号
人均:24元
17许记大碗皮肚面
周围老牌面馆不少,但许记不落风头,装修豪华,面碗都大。菜单上品种多到选择困难,点多了又吃不下!
皮肚面比较清淡,皮肚很有嚼劲儿,泡在面汤里,吃起来比炸面筋软糯,而且它家的皮肚一点都不油腻!
人均:20元
地址:三条巷104号(中山东路口)
18南湖中华面馆
分店开了很多,但是味道没怎么变。午饭点还没到,就聚集起超多的食客,滋溜溜吃面的声音越听越饿。
天冷了就能看到腾腾的热气,面条不算多,可是配料满满的不含糊,再加上一层红红的辣油就是过瘾。
人均:14元
地址:北圩路77号审计学院北(多家分店)
19鸿福面馆
这是南京的一家老字号网红面馆,爱吃面的老饕们都知道这地儿,藏在科巷的巷子口,可以说火了很多年了。
鸿福面馆的皮肚是他们家的招牌,几乎吃过的食客都想来吃第二遍~这里的皮肚面最大的特色就是碗大!一份全家福面,整整一盆,4-5个姑娘吃都绰绰有余。
鸿福面58元一份,扣肉,香肠,火腿肠,肉丝,皮肚,猪肝,猪腰,鹌鹑蛋,年糕,青菜,木耳,油面筋,肉丝,西红柿,榨菜,可以说配菜超级丰富了。
人均:19元
地址:大行宫科巷菜场西门(科巷菜场对面)
20鼎沸九鲜面
新街口又一家平价好味道,店面非常非常得大,中午十二点不会排长队,附近上班族首选。
皮肚自然不多说,它家的老油条,真的太香了!尤其是浸过汤的,油香欲罢不能。
人均:16元
地址:淮海路50号金銮巷内(多家分店)
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