花生小豆腐是秦皇岛人爱吃的一种小吃，煮熟的五香花生米用石磨磨的非常细腻，吃在嘴里细腻滑润，非常香。做起来非常快手哦。

By 胶P糖 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 花生小豆腐 一斤
  • 白菜叶 三片
  • 油 少许
  • 盐 少许
  • 葱花 少许
做法步骤

1、花生小豆腐可以买市场上现磨的。

2、白菜叶切丝，葱切葱花。

3、油烧热放葱花炸锅。

4、加白菜炒蔫。

5、加水适量。

6、水开后加小豆腐，改中火，勤搅动，不要糊底，再次开锅后，继续煮3分钟左右即可。

7、出锅，开吃，很香噢！

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