肝血虚引起的眼睛干涩, 不妨试试这碗“清肝明目”粥!
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深秋季节，天高云淡，当万花凋零，唯有菊花盛开在晚秋之中，如诗中所赞“菊，花之隐逸者也”，淡然于世的冷艳与清丽，自古以来，使得文人雅士都喜“咏菊”、“颂菊”、“赞菊”。
菊花，气味苦，平，无毒，归肺、肝经，具有疏散风热，平抑肝阳，清肝明目，清热解毒的功效，适用于风热感冒，温病初起；肝阳上亢之头痛眩晕；目赤昏花；疮痈肿毒等症。
取红枣50 克、粳米100克、菊花15克；一同放入锅内加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放人适量红糖调味服食。
此方具有健脾补血、清肝明目的功效，适宜气血不足以及肝血虚引起的眼目干涩等。
菊花6克，胡萝卜100克，葱花5克，食盐、味精、清汤适量，香油5克；
将胡萝卜洗净切片，锅上火，倒入清汤，放入菊花、食盐、胡萝卜煮熟。
撒上葱花、味精，淋上香油，出锅后盛入汤盆即可。
【做法】
菊花50克，猪排骨90克，虾米40克，香葱、味精、生姜、盐适量。
将菊花洗干净，把水过滤掉，生姜与葱切成细末备用。
将虾米放入油锅中炒过，猪排骨洗干净，切成小块，放入锅中稍微煮过取出，再以清水洗干净。
重新换一锅清水，把猪排骨放入煮，骨头汤快熟时，放入虾米与菊花，然后加入姜末与葱末，放入盐与味精调味即可食用。
枸杞子15克，鲜菊花60克，鲜猪肝300克，精盐、味精少许。
先将猪肝洗净切片，放入热油锅内略煸，加菊花水(菊花用纱布单包加水1000毫升，武火烧沸15分钟，取出纱布袋，放入枸杞武火煮沸，15分钟后改用文火，熟时放精盐、味精调味)。
此外，当“三高”病症日益增多，尤其是女性，如何在日常生活中预防，已成为众人的头等大事，所以日常生活中，大家不妨用菊花、金银花、山楂各5克，桑叶10克，分作3～4次用，每次以沸水浸泡，代茶饮，可以起到降压，降胆固醇，降低血液粘稠度防动脉硬化的作用。
有人说：心有多大，舞台就有多大，没有做不到，只有想不到。只要我们想到了就要对自己说，我可以，我一定行。勇于面对自己的不足，超越自己的格局，承担失败，吸取纰漏，重头再来。如果你一败涂地，从此一蹶不振，那你只能望洋兴叹，遗憾终生。 拥有的时候，多加珍惜，无论是亲情，友情还是爱情，平安就是福。且行且惜，且走且悟，人生之中唯自强不息，勇敢向前，方可走出一条阳光大道。?
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