高槻泉的父亲,安定区的管理人,咖啡店的店长,实力强大,是SSS等级喰种。原为一个喰种组织的清扫人,被CCG称为不杀的枭,和人类育有一女高槻泉。

性格善良,不愿意伤害人类,与搜查官交战的时候并不会杀害他们,所以被称为不杀的枭。会帮助弱小的喰种,这也是店长开了一家咖啡厅的缘故。

芳村年轻时曾为某食尸鬼组织的清扫人,负责消灭敌对食尸鬼势力,吞噬过大量食尸鬼。后与一人类女子尤娜坠入爱河并孕育一子,尤娜为不让胎儿因营养不良而死开始吃人肉,最终产下稀有独眼食尸鬼。

因为组织的追杀,店长亲手杀死尤娜并将独眼送去24区。后听到了有关独眼的枭的传闻,认定枭即为自己和尤娜的孩子。为了保护在CCG负伤的独眼,而乔装为独眼的枭攻入CCG,造成了10年前的事件,被当时的二等搜查官有马贵将扯掉双手而败退。

后来店长为了帮助弱小的喰种为目的而开了一间咖啡馆,接待所有的喰种和人类。在四方莲示为了帮自己的姐姐报仇而和呗一起对付有马贵将而败退的时候出现救走了四方。在得知金木研的事情后为了帮助金木而邀请金木加入古董,并一直帮助金木。

在青铜树事件时,为救出金木而实施计划牵制白鸠,虽然面对两位特等搜查官占了上方。 古董讨伐战中和CCG的部队进行战斗,被众搜查官击败。 之后独眼之王高摫泉,为救店长现身,击杀多名搜查官后与赶到的有马贵将交战,被有马斩去左臂、刺伤腹部,带着店长离开,被青铜树作为生产独眼喰种的供体。