立冬了,这个时候食材方向就要重新调整了,那么日常食物就可以加一点食材来增加效果了,在冬季的时候,滋补身体最适合,而且炖出来的鸡肉鲜嫩,汤汁鲜甜,常吃可以提高身体免疫力,好吃好喝,冬季喝它最适合。小编介绍的这种鸡汤,就是用海带和枸杞来炖鸡,枸杞本身就是养生的佳品,很多人会直接泡水喝,用来炖汤,也可以增加鲜甜味,海带属于营养极高的含碘量蔬菜,能抗氧化,降血糖、血脂,冬季食用能清洁肠胃,吃再多也不怕。冬天就用“它”来炖鸡,鸡肉鲜嫩,汤汁鲜甜,提高身体免疫力。

海带枸杞炖鸡

By 柠檬果儿mzj

配料:

鸡 1000克、枸杞 20克、海带 45克、精盐 适量、料酒 4克、生抽 5克、老抽 3克、水 适量、八角 2个、葱 6克、姜 4克

烹饪步骤:

1.准备好食材

2.将葱切段,姜切片,海带切块

3.将鸡洗净剁小块。

4.锅中放入水,放入鸡块焯一下水,去掉血水。

5.将焯过水的鸡块捞出,洗净,沥干水,放入高压锅中。

6.放入葱段,姜片,八角

7.加入海带,枸杞,料酒,生抽,老抽

8.最后加入水

9.盖上盖子,选择炖鸡,可以去玩了,鸡炖好后,加入盐调味即可。

10.开吃啦

烹饪小贴士:

你喜欢喝鸡汤吗?

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