10月10日,江苏南京。小馄饨,南京人对于它的热爱算是“情有独钟”。在南京城区,“汪家馄饨”可以称之为南京小馄饨的“圣地”。(图片署名: 东方IC) "

上世纪80年代初期,一位姓汪的年轻人,靠着祖传的手艺,挑着扁担,在南京雨花台卖馄饨。80年代中期,这个馄饨摊主见义勇为,政府作为奖励,给了他一个固定摊位,从此“汪家馄饨”的传奇,在南京上演。(图片署名: 东方IC) "

从最初挑着扁担的汪家老父亲到如今汪家三兄弟一人传承一家店,制皮、调馅、配料,兄弟三人每人负责一门,每月轮换一次。(图片署名: 东方IC) "

排队排了20几年天天还是人。现在,很多人去汪家馄饨吃已经成为一种习惯,甚至有特意为了去看老板的“甩碗”手艺而跑上一趟。(图片署名: 东方IC) "

如今,汪家馄饨已经传到了第三代。(图片署名: 东方IC) "

子孙们不仅继承了馄饨的好手艺,更继承了当年小伙子的豪情义气。(图片署名: 东方IC) "

汪家人相信:要舍得给客人吃,自己才有的吃。(图片署名: 东方IC) "