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宽衣解带、坦诚相见,一边泡汤,一边了解日式生活传统,以下就是你可以知道的日式温泉的那些事儿。泡温泉是日本人的最家常、却也是最挚爱的享受,(这算是上天给多地震区域的一点儿礼物吧)——日本人把温泉称为风吕的一种,那些精致无比的日式温泉,确实配得上这个来自古汉语的风雅词语。传统犹在,还是被颠覆,和式酒店占半壁江山,还是退避三舍,日本传统精髓是否还在?请看这些酒店。

百年泡出了太多老故事

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松山市的道后温泉本馆,相传3000多年前道后温泉为白鹤疗伤偶然发现。1894年建成道后温泉本馆。人们还常把它和鼎鼎大名的夏目漱石联系在一起,当年夏目漱石曾经在三楼西北侧的房间浴后休憩,现在那间休息室的名字就取自(传说)他在此写下的那本名著《少爷》,被称为“少爷之间”,这里确是小说中温泉“住田”的蓝本无疑。别忘了《千与千寻》里那个容纳万千神怪的大澡堂子,只要在这里的入口接上一座红色的桥就神形兼备了。又新殿 灵之汤栋为1899年建成,为天皇家族泡汤专用,天皇的沐浴间和休息室都保留完好如初,只是看起来经年未用。

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如今的道后温泉有条不紊地遵循着传统,坚持着每一个细节,磨得发亮的扶手纤尘不染,暗哑的木质古而不旧。室外窄窄的回廊扶手低矮,跑堂的吆喝声和浴客的低语就在一帘之外,百多年的时光就在这一阵风里忽悠而过,分不清是现实还是童话。

道后温泉为当日往返温泉,不设住宿。泡温泉需买浴票。四国地区温泉 除了爱媛县的道后温泉,还有香川县的こんぴら温泉, 德岛县的新祖谷和大步危温泉。去四国,濑户内海汹涌壮观的大漩涡不可错过,坐船游览大步危,体验祖谷秘境的原始茂密森林,当然还有濑户内海艺术节。

混浴风俗和执着守护

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在熊本县阿苏郡南小国町的绿色环绕中,流淌着历史悠久的黑川温泉。山河旅馆位于黑川温泉最深处,融入这片自然中。山河旅馆是日本秘汤守护协会的会员,他的自然、朴实、复古的日本传统温泉之美正显示了守护协会的美学理念。和大多数日本传统温泉酒店一样,标准日式风格的木质房屋让人感到温暖,经年使用的家具触手温润。旅馆有两口源源不断的温泉,所有使用中的温泉都是直接从地下涌出,这也是传统温泉酒值得骄傲之处。第三代年轻的女将后藤麻友加拿大留学归来,餐食搭配里加入了颇有特色的葡萄酒,想必与此有关。日本旅馆的女将们一直坚守着传统的待客之道,迎来送往之间,日本传统文化得以保持。

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旅馆的露天温泉很美,但要注意为混浴温泉,另外有单独的男女露天温泉以及私人温泉。客房配备有私人露天温泉供选择。传统的温泉旅馆自然是“一泊二食”,房价按人数计算,包含早餐和晚餐。晚餐能吃到九州特有的马肉刺身。九州地区除了熊本的黑川温泉,大分县的别府温泉、由布院温泉,鹿儿岛县的指宿温泉,雾岛温泉都非常有特色。在鹿儿岛你可以体验独特的指宿黑砂浴,同是地热,但那是和温泉截然不同感受,你还可以去樱岛火山,零距离体验活火山的气息。还有由布院这座如童话世界里的美丽小镇。

隈研吾点金 脱胎换骨

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在冬季的雪国深谷里的银山河岸,12家大正时代和昭和时代的温泉旅馆聚集在短短的500米的街道上。入夜,使用煤气路灯街道就像老电影般温润,灯光里有一家外形颇具现代东方审美风格的旅馆最为醒目,这家原本有百年历史的藤屋旅馆在重新装修之后脱胎换骨。设计师隈研吾如是说,“在设计这栋建筑的当初,一直考虑要如何叠加。

叠加时间也叠加空间。最终运用了将滤光层彼此叠加的手法。中田秀雄亲手制作了有“帘虫笼”之称的竹制滤光层,志田政人亲手制作了有“verdatre”之称、流传自中世纪工法的淡绿色彩绘玻璃滤光层。无论哪一种的层次都非常细腻。请一定要好好珍惜。珍惜脆弱物品的理念,会在时间经过时一次又一次叠加,物品应该就会开始随之散发出更加深遂的光芒。”

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藤屋以最简洁的理念重新规划了古老的空间,强烈的现代东方审美构建的竖线条打破了极简的单调,甚至使得流入藤屋的银山温泉也充满了仪式感。这也是藤屋想创造出的环境,能够让住店客人在快节奏的世界里寻找到“安静的时间“,舒缓劳累的身体。

藤屋旅馆仅有8间客房,5间独立的汤屋24小时免费开放只供住店客人使用,分为半露天风吕、地下风吕、石风吕、竹风吕、柏木风吕。个人最喜欢柏木风吕,设计相当到位,建议选择。需提前约定泡汤时间。采用传统的日本酒店“一泊二食“的付费方式(房价包含客房内早餐和晚餐)银山温泉在日本东部,青森县的浅虫温泉、马门温泉,秋田县的玉川温泉、乳头温泉乡,山形县的藏王、あつみ温泉

无有温泉之乡

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在无何有旅馆(Beniya Mukayu)酒店主页的主菜单上,SPA代替了温泉,但他确确实实是一家温泉酒店。17间客房均配有露天温泉浴池。Mukayu意思是“不存在”或者是“在自然状态下“,酒店的设计秉承了中国古哲学家庄子的理念,“空荡荡的房间里充满着光”,庄子两千多年前的话正是这个酒店给人最恰当的感觉。极具现代感的设计继承了传统日式酒店的精髓,毫不突兀。

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另外值得一提的是酒店的餐饮,他们在传统日餐的基础上加入了颇多创意,分别按照春夏秋冬的季节变迁设计了契合当下的美食。尽管仍然奉行温泉酒店一泊二食的传统,无何有旅馆已经属于现代形式的精品酒店了,不管如何,泡温泉还是一样惬意就好。

“一泊二食”房费含早餐和晚餐

无何有旅馆所在的日本中部著名温泉数不胜数,只静冈县就有修善寺、热海、稻取、观音、浜名湖かんざんじ、堂ヶ岛、热川八处温泉名列2015年温泉评选日本百名之内,其他还有石川县的和仓、山代、山中温泉,山梨县的河口湖、石和、西山、下部温泉。长野县的白骨温泉、汤田中涉温泉乡、昼神、野沢、别所温泉,岐阜县的下吕、高山、奥飞弹温泉乡、长良川温泉,以上均在百名之内,完全是泡不过来啊。

要怎样才能泡遍33个汤池

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阿寒湖是北海道美丽的湖泊,《非诚勿扰》里舒淇下榻的临湖酒店是鄙之座酒店。旁边就是同为鹤雅集团的阿寒遊久之里鹤雅,每年冬季,田间停止了劳作,酒店便住满了当地居民,他们把住酒店泡温泉作为最好的度假方式来犒劳自己。做为拥有233个房间的大型酒店,在温泉设施上自然不敢怠慢。酒店总共有33种不同形式的温泉(想想怎么也泡不过来啊),在酒店的一楼和八楼都有温泉浴池,住店客人还可以同旁边的鹤雅之翼共享浴场。

最值得称道的是位于一楼的传统日式园林风格的露天浴池和八楼的露天屋顶浴池。哥去泡温泉的那天正值飘雪,近在咫尺的阿寒湖若隐若现,不由得脑补了那些长野县泡温泉的猴子。酒店别馆另有带露天温泉浴池的套房,位于八楼的家庭风吕也是私密的好选择。

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可穿着客房内和式浴袍至公共空间,露天浴池为男女按照时间轮换。男女浴池内服务生均为女性,为日本当地习俗,切勿大惊小怪。房价按不同入住人数计费,包早餐和晚餐,根据房型不同分别为自助餐和房间内怀石料理。

北海道温泉资源丰富,登别温泉、十胜川、洞爷湖、层云峡温泉、知床温泉、定山溪温泉都非常有名,其中最好的是登别温泉,登别温泉的一大特色就是这里拥有的温泉种类达九种之多,四季景色迷人,秋有红叶,冬有冰雪。这里更是有号称日本第一温泉酒店的登别温泉乡泷乃家,在这里你能享受到4种不同种类的温泉。