大家好，我是小倩倩，今天为大家介绍一款美食：油馍头。

油馍头 ，也称麻烫、油麻、面拖、老鸹头，是北方传统面食小吃，类似油条，又和油条不同。

它是发面油炸后的食品，在北方一带广为流传，早上吃油馍头，配上豆浆、素氽汤、肉丸子方便面或者胡辣汤是北方人习惯吃法。

油馍头是河南地区著名小吃，河南人把它当作早餐吃，口感外酥里嫩。

胡辣汤、豆腐脑沾着油馍头，也可以配豆沫，或者两掺（即纯豆腐脑掺胡辣汤）。

热油条沾黄豆浆，烧饼加油条，油条配甜汤都可以。