近日,一家在美国纽约刚开业的中国小餐馆生意异常火爆,你万万想不到这家小餐馆就是在我们国内满大街都能看到的沙县小吃。这家沙县小吃是位于布鲁克林新兴华人区的繁忙路口。不远处既有公交站,也有地铁站。当地早出晚归的上班族,每天吃上的第一口,就是这儿的沙县小吃。

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这家沙县小吃开店仅一个月,生意就如此火爆,非常受外国人的欢迎。餐厅是从早上8点营业到晚上11点,在午餐时间是客流高峰期,顾客多到要排队取号,甚至很多人打电话订餐,然后再到店里自取。忙的时候,出纳机每两分钟就会出一单餐。这也是沙县小吃店长没想到的。

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店长说:“我们开业第一天,三个小时就关张了,原因竟是顾客太多,餐食被一抢而空”,原本上午11点才开门,但没过几天就有顾客反映,能不能早点营业,如果早饭能吃上沙县小吃就太好了。所以后来才改了早上8点就开始营业。

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在试营业期内呢,餐厅菜单就主打沙县小吃的“四大金刚”——扁肉、拌面、蒸饺和炖罐,再加上包含炖罐、秘制红烧肉、拌青菜和米饭的超值套餐。一顿下来,人均消费与麦当劳、肯德基等美式快餐价位相当。

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虽然走出国门的沙县小吃同样“物美”,但实际上未必“价廉”。如今,沙县小吃已经分别进驻日本、葡萄牙和美国。在美国纽约,一份拌面3美元,蒸饺5.99美元(约42元人民币);纽约在日本,拌面和炖罐都是480日元(约30元人民币);在葡萄牙,拌面和扁肉分别都要5.9欧元(约47元人民币)。”

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店长表示:沙县小吃在当地应该算是中高端的餐厅了,但是还是有很多外国食客慕名而来。对此,网友们对于在外国的沙县小吃是不是和你们想的不一样啊?