我们每天只要一到饭点都在纠结，今天要吃什么饭？早饭要吃什么？午饭要吃什么？晚饭要吃什么？都会特别的纠结，中午和晚上的选择多一些，但是早上一般都是包子，豆浆，油条，或者是鸡蛋饼，煎饼果子等这一些。吃了这么久，想必大家也都吃得很乏味了吧，今天小编教大家做一道生煎花卷的做法，因为最近的天气还是挺热的，有时候真的只适合一点稀饭，但是稀饭还不顶饿，然后就无意间在一位微博的博主上发现了这道美食，当时看了这道美食就很有胃口，然后自己就坐来尝了尝，味道真是太好了，连续吃了一周呢。

现在就具体给大家讲一下这道菜的做法，做这道声煎花卷的时候一定要选用不粘锅，这样可以少放一些油减少油腻感，要的话可以根据自己家庭情况来控制好做食物的量，这种做法也是很简单的，跟大家平常吃的生煎包差不多，和生煎包不一样的就是，生煎花卷是不包馅儿的，刚开始做的时候，可以先按照做馒头的房子来，用发面过后的面来做，这样更能增加它的蓬松感。这道菜做好之后，小编也发到了朋友圈里，大家也都在求方法呢？如果看了以下的步骤能学会的话，真的可以试着做一下，真的很好吃呢非常开胃。做这道菜需要准备中粉和水，细砂糖和干酵母，色拉油和椒盐粉，没有椒盐粉五香粉也可以，盐和葱花。第一步，我们先揉面，加入中粉，细砂粉，水，和干酵母，嘉禾之后，用筷子，搅拌均匀，搅拌成絮状，然后再用手揉到表面光滑如成团，我选用的是厨师机揉的，十分钟左右就好了。第二步，我们把揉好以后的面团擀开擀成长方形的面片。第三步在面片上，涂上植物油，再撒上椒盐粉，有和椒盐粉一定要抹均匀，这样，到最后出来的口感也会很一致。第四部，涂抹均匀的，沿着边边卷起来，卷长长卷。第五步，我们剪好之后的面片现在就可以开始切成段了，切成一个个短小的面团。第六步，把面团稍微拉得长一点。第七步，我们用筷子在面团中间压一下，然后再拉长变成长条的形状，唯一有，然后再捏起两边分别向左和向右一圈起来，全部填好之后，起锅少放些烧油可以开始制作了。我们把您好的面条，整整齐齐地放入锅里，让它们中间，离得稍微远一点，因为加热之后，它们会变得膨胀，或者也可以把面皮直接擀薄，然后，折成三次，再扭成条状，最后直接拧成麻花，再放入锅中开始煎，这样会外观更好看一些，放到锅里只开始键之后再加一些水，水不能加太多，大概加个小半碗，就可以了，然后再盖上盖子，调成小火，等它自然成熟，就可以了。

在最后煎好的时候可以撒一些葱花也可以，这样做出来的，就是椒盐葱花口味的，如果家里有小朋友也可以做成甜的，中间放一些糖也可以，个人比较喜欢吃咸的口味，如果想做咸口味的，就不要准备白糖了，这个做法真的超简单吧！大家也一起试着来做一下吧。