大白菜的功效有：养胃生津、清热解毒、除烦解渴、利尿通便。促进肠胃蠕动、预防和治疗便秘、痔疮。能维持神经肌肉的正常活动，在凝血机制中起到重要作用。

若你要清热燥湿，利水，利胆，可多吃大白菜这样的清热利水的食物。下面我们一起来看看大白菜和哪些食物一起吃效果会更好呢？

大白菜和虾米搭配清热解毒、滋阴清肺、健脾开胃。大白菜和牛肉搭配健脾开胃、辅助治疗肺热咳嗽、体弱乏力。

大白菜和黄豆搭配能抑制雌激素、可有效的纺织乳腺癌。大白菜和鲤鱼搭配富含多种营养成分，可辅助治疗妊辰水肿。

大白菜和猪肉搭配营养丰富、滋阴润燥、对营养不良、头晕、贫血、大便干燥有辅助治疗。大白菜和豆腐搭配清热止咳、对咽喉肿痛、大小便不利、支气管炎有辅助疗效。