生活中,有很多的事情找到捷径或者窍门后,会让你事半功倍,吃芒果是个比较麻烦的事儿,都知道芒果的皮并不怎么好剥,要么拿刀去划或者切,要不就是用手撕,总觉得这芒果的皮不好弄,吃个芒果都比较费劲!那么有没有什么诀窍呢?今天就教大家一个小窍门,然后你吃轻松吃芒果,再也不为剥皮而烦恼了!
首先,我们需要一双筷子,当然竹签什么的也都是可以的,只要能尖锐的插入芒果中的都可以,然后到有火源的地方,比如煤气灶,煤炉上,像烧烤一样的烤一会,当然这个过程是需要转动,不能只烤一面!这样容易把芒果给烤焦了!
需要注意的是:火不能够大,中火,小火适当,把插入筷子的芒果在火焰的上方均匀的翻转,时间也不宜久,一分钟内足以,时间久了那真的成烤芒果了!话说我还没吃过烤芒果呢,真不知道烤熟了的芒果是什么味!
千万注意了,时间是不能久的,如果用中火的话半分钟都可以了,小火尚且可以一分钟左右,翻转后的芒果会呈金黄色,有香味溢出,此时,拿把刀划开,你会发现不但果肉香气四溢,而且芒果的皮也是非常的好剥!
这不但芒果的皮好剥,就连果皮也丝毫没沾到果肉,而且形状还非常好看,最重要的是一点都不会弄的满手都是芒果汁肉!非常实用的小窍门噢,学会了吗?赶紧去试试吧!
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