用料：鲫鱼1条、豆腐 、葱姜蒜 ?、盐 、胡椒粉 ?、酱油 ?、糖、 陈醋 ?、鸡精 ?、辣椒 、香菜。

鲫鱼豆腐汤的做法 ：

1.鲫鱼去掉内脏 ?洗净 ?切成块状 。

2.豆腐打成小正方块 ??葱姜蒜辣椒切好备用。

3.锅烧热 ??放入葱姜蒜 ?辣椒等炒香。

4.放入鲫鱼 ?在锅里煎一会。

5.然后倒入适当的水 ?糖放一小勺 ?鸡精一勺 ??酱油两勺 ??适当的盐 ?盖上锅盖。

6.待锅里的水烧开后 ?放入豆腐 ?继续煮30分钟。

7.然后撒上香菜少许 ??即可食用。