生活中不乏许多酸味水果，总有一些酸味水果，让你想起来就会流口水，下面我们一起盘点酸味水果冠军榜？

8种酸味果霸，看完口水流一地，你能坚持看到第几？

杏子，它是一种典型的两吃水果，果肉可以吃，杏仁也是一种没味道的坚果，向来受到很多人都的欢迎，杏子是一种亚热带、温带植物，广泛栽种于世界各温带地区，果实成熟后为金黄色，看起来很有食欲，想到它的味道就会流口水，果实可鲜吃，还可以制作果酱、罐头，杏可助消化，杏的品种繁多，我国也栽种着很多个品种，杏果可生津止渴、润肺化痰，杏树还是一种优良的绿化树种。

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青梅，果实近球形，它也是一种典型的酸味水果，青梅富含蛋白质、脂肪、无机盐、有机酸等，有生津止渴、刺激食欲、消除疲劳的功效，是一种上好的保健食品，果实成熟于8-9月份，青梅源自我国，在我国已有3千多年的栽培史，果实一般不鲜吃，更多的是加工成成品，如蜜饯、脆梅、青梅酒等等，胃酸过多者不建议食用。

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柠檬，又称益母果，其味极酸，因果实含有丰富的柠檬酸，所以也称之为柠檬酸仓库，来自马来西亚，我国南方广泛种植，现国际上有很多品种，柠檬来自枸橼和苦橙的杂交，它也是一种药用价值很高的果实，除了柠檬酸外，还富含苹果酸和维生素C，是上好的调味料，柠檬饮料和食品也是很受欢迎的，如柠檬果酱、柠檬片、柠檬饼等。

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山楂，鲜果山楂是极其酸的，山楂可开胃消食助消化，又叫大红子，酸里红子，5-6月份开花，8-10月果实成熟，和很多野果子一样，野山楂果子很小，类球形，果子表面棕色至棕红色，果质硬，果肉薄，味道微微酸涩，通常生长在深山里面，果实成熟后掉落在地上，我国北部、南部、中部各省均有，用野山楂煮的粥可养胃、健脾、益气、清心，鲜果建议少吃。

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百香果，一种大众熟知，超市常见的果实，又名鸡蛋果或西番莲，它来自巴西，属西番莲科藤本植物，生长在亚热带或热带地区，在我国南方广泛分布，果汁营养丰富，气味芳香，有香蕉、菠萝、柠檬、草莓多种水果的结合气息，有“果汁之王”的美誉，其英文名有热情之意，所以也常被称为“热情果”，果实可鲜食，也可拿来做果汁，饮料等，熟透的百香果才具有甜味，很多果实还是酸味极浓的，尤其是不是特别熟的果实。

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黄皮果，又名黄弹、黄皮等，为芸香科黄皮属植物，果实外表色泽金黄，很光洁耀眼，有酸甜两个品种的，有的果实吃起来味道甜酸适口，汁液很多还带有一股香味，是一种色、香、味俱佳的水果，价值与荔枝有一拼。它的叶、根皮及果核均可以拿来药用，黄皮作为一种水果，可直接剥开鲜食，还可加工成果冻、果酱、蜜饯、果饼及清凉饮料等，味道都很不错。

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酸木瓜，听到名字就很酸了，我国云南特产，一般是青色的，时间放久后会变黄，越黄的果实味道越香，可助消化，是养颜美容佳果，可以制作果脯、果酒、泡酒等，南方人还用新鲜的木瓜蘸着辣椒吃，那叫一个酸爽，也有人将木瓜切片晒干，用来煮菜吃，味道也很不错。

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