南瓜在我们的日常生活当中是一种非常普遍的食物，它不仅可以做菜，也能够当做主食来吃，尤其是在农村有很多的家庭妇女都比较喜欢使用南瓜来做菜做饭，它不仅能够充饥，而且还有非常好的营养价值。在《本草纲目》中有说明南瓜入脾胃经，能够帮助我们补中益气、滋养肝脏，还能够降血糖、血脂，保护胃黏膜，能够起到帮助消化的作用。但是南瓜也有与它相克的食物，我们最好一定要注意，吃完了南瓜以后不要再吃它了，如果一起食用的话很有可能会喂养癌细胞。

吃了南瓜，最好别碰“它”，若一起食用，可能“喂养”癌细胞。

南瓜中含有多种维生素和矿物质，尤其是南瓜多糖，可以帮助我们的身体增强免疫功能。南瓜中含有丰富的类胡萝卜素，可以转化成我们身体所需要的维生素A，南瓜中的果胶可以帮助我们肠胃的吸收和消化，减少胆固醇，南瓜含有丰富的钴元素在蔬菜中占首位，是我们身体胰岛细胞所必需的微量元素，而且能防止硝酸盐转变成致癌物亚硝酸。

一、海鱼

南瓜虽然对我们身体有非常好的营养价值，但是它与大部分的鱼类一同食用很有可能会引起身体中毒，比如海鱼、鲤鱼、带鱼、螃蟹等都不适宜与南瓜一同食用。所以我们在食用的时候一定要尽量的避免，否则可能会使毒素增多引起癌变。

二、羊肉

南瓜和羊肉都是一种热性的食物，虽然分开来讲对我们身体都有着很好的温补作用，但是南瓜和羊肉在一起食用的话，非常容易引起腹胀、便秘等疾病。对我们的肠胃会造成非常大的伤害，从而增加患肠胃癌的几率。

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