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豆腐大家都吃过

那么

九龙豆腐

您吃过吗?

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九龙豆腐最早是在1965年《羊城晚报》上被广而告之,现在,随着英西峰林走廊旅游业的兴旺和现代物流业的发展,九龙豆腐这一盛名已是蜚名海内外。

那到底九龙豆腐有何奇特之处如此吸引人?且听听乡村新闻官陈观水的介绍:

【乡村新闻官·清远播报63】英德九龙镇陈观水:九龙豆腐香又滑,你吃过了吗?
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【乡村新闻官·清远播报63】英德九龙镇陈观水:九龙豆腐香又滑,你吃过了吗?

九龙镇乡村新闻官陈观水

九龙豆腐口感

九龙豆腐外表看起来细若凝脂,摸起来嫩而不滑,放在手里晃而不散弹性十足;滚汤时久煮不碎,放入口中,口感清鲜柔嫩,唇齿留香,深受广大食客的喜爱。

九龙豆腐种类

九龙豆腐的品种有水豆腐、炸豆腐、黄豆腐,各种豆腐配上不同做法,风味也不尽相同,蒸、炸、煎、炖、酿均可,令人回味无穷。

美味小吃-油炸黄豆腐角

如今,九龙豆腐已经成为英德特产的一个名片。外地人只要去九龙,无论是旅游还是探亲,甚至是经过九龙,都会情不自禁地吃上一次九龙人亲手制作的九龙豆腐!那种香滑可口的味道让人久久不能忘怀,想一吃再吃!

随着现代物流业的蓬勃发展和冷冻储存技术的提高,现在的九龙豆腐已远销深圳、佛山、增城等地的门店和超市。

九龙豆腐每天新鲜制作出售,水豆腐价格:2.5元/块,炸豆腐:3-5元/斤,黄豆腐:8-10元/斤。如想购买可联系英德市九龙镇乡村新闻官陈观水,联系电话:13926628909,或联系英德市九龙野人豆制品有限公司陈永青,联系电话:13828511928

导航地址:英德市九龙野人豆制品有限公司

九龙镇

九龙豆腐以鲜、嫩、滑而著称,由九龙镇出产的优质黄豆和天然山泉水加工而成。

因九龙镇地处石灰岩山区,清澈的山泉无污染,且富含人体所需的矿物质钙、镁、锌、铜、铁、硒、钾等,配上当地无污染种出的优质黄豆、青豆,决定了九龙豆腐的独特风味。

九龙峰林风光——山清水秀

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清远发布编辑部

来源:英德新闻信息中心 英德发布

编辑:桔子

校对:喵果果