励志中学是我县一所全日制寄宿制民办高级中学，也是郎溪市场监督管理局飞鲤所辖区内的重点监管对象。学校根据自身特点，通过聘请学生家长进食堂从事服务工作、开展“明厨亮灶”工程等途径，提升食堂食品安全管理的透明度。

在励志中学的食堂操作间内，学校总务处负责人正在对员工规范操作提出要求。这也是每周召开晨会的固定内容，重点检查从业人员着装、指甲等卫生情况，提升从业人员食品安全意识。

通过聘请学生会成员、家长委员会成员担任卫生监督员，不定期来食堂检查食品安全状况，提升家长、师生的食品安全满意度。

▲励志中学总务处徐厚钦

我们学校聘请了学生会成员、家长委员会成员担任食品卫生监督员一起来学校检查食品安全，提升了家长和师生的食品安全满意度。