民以食为天
本次组委会将罗列诸暨美食
一一向跑友们介绍
必须吃得开心，吃得地道
这里准备的一份美食菜单
要注意查收咯！
吃香不惧胖
1
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红焖蹄髈 ◆◆
红焖蹄髈，猛火蒸制，纹火走油，色泽红润，皮肉入口即化油而不腻，精肉细嚼酥而不烂。就是在油脂食品人们避之不及的今天，生意仍然红红火火，若是苏轼当年到过诸暨，东坡肉之典故就很有可能不复存在。
2
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应店街狗肉 ◆◆
3
◆◆ 草塔羊骨头 ◆◆
在诸暨，能让大伙儿津津乐道的美食着实不少，草塔羊骨头是其中之一! 寒冷的季节，来一碗香气扑鼻的羊骨头，再吃上一口羊肉，从喉咙到胃直至全身都暖暖的，个人心情都要好不少!
4
◆◆ 岭北盐焗鸡 ◆◆
岭北盐焗鸡原料是个头较小的山养仙居鸡，杀白晾干后在大铁锅里用盐焖孵，不加别的调味品，熟后清香扑鼻，色泽金黄，脆而不腻。
5
◆◆ 干菜扣肉 ◆◆
干菜扣肉是诸暨有名的一道民间家常菜，选用本地的优质乌干菜，配以农家瘦猪肉，按“慢著火、少著水”“柴头罨烟焰不起”的方法烧制，香味醇厚，别具风味。
6
◆◆ 同山羊羹 ◆◆
同山林茂而草盛，所产羊肉皮薄、肉精、少油、白净、膻重，原汁汤搅早米粉，羊杂碎加红辣椒，味道纯真，辣口生津，清肺润喉，还有羊汤、羊汤面、羊杂煲。
7
◆◆ 诸暨三鲜 ◆◆
蒸三鲜是诸暨人必备家常菜之一，传统手工精制的蛋卷、蛋糕、肉丸子丶发制的肉皮、鹌鹑蛋配以冬芛丶河虾、猪心、猪肚等等。
8
◆◆ 牛杂煲 ◆◆
安华牛杂汤远近闻名，香浓的牛骨汤在陶镬中沸腾，红辣椒在汤上飘香，杂碎、牛血随时配放。喝一碗就牛气十足！
尝鲜不重样
1
◆◆ 鱼头豆腐 ◆◆
东白湖鱼头是诸暨人爱吃的一道菜，鳙鱼又称胖头鱼，它头大味鲜，炖以豆腐，佐以葱、姜、酒、醋，鱼头嫩，汤水鲜，没有腥味。
2
◆◆ 白塔湖全鱼宴 ◆◆
白塔湖风光旖旎，淡水鱼类品种繁多，像鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼等等，湿地内现有水域共有5250亩，年产鱼可达13万公斤左右呢！在这里你能吃到用各种烹饪方法制作而成的各种鱼类。
3
◆◆ 马剑石斑鱼 ◆◆
马剑石斑鱼长在建溪清澈的水里，是纯野生的，现在数量是越来越少。如果你大清早到马剑农贸菜场里去，说不定还能买到，但价格是很贵的。
逛吃不停息
1
◆◆ 次坞打面 ◆◆
在诸暨要是说起面，次坞打面绝对是首屈一指。它已经成了诸暨的一张名片。次坞打面，关键字就是这个“打”字，手工打出来的面，劲道爽滑，不同于普通的面条，打面的结构密集，配上香浓的汤头，口感上的享受是与众不同的。
2
◆◆ 西施团圆饼 ◆◆
西施团圆饼，也叫“葱油饼”或“银丝圆饼”。西施团圆饼是以纯正精细的面粉或荞麦粉作皮子，用山地土产香脆萝卜、青葱、香椒与鲜猪肉拌和为馅，手工包制而成的一种扁圆饼子。
3
◆◆ 马剑馒头 ◆◆
在马剑，馒头不仅是老少皆宜的面食，更是祭祀的供品。以面粉为主要材料，没有任何食品添加剂。由酒酿制成的酵母发出的馒头又大又发，马剑人昵称为“大发馒头”，它身上承载了百姓“大发大利”的美好诉求。
4
◆◆ 岭北玉米饼 ◆◆
岭北玉米饼，为纯手工制作，现烤现卖，还可以根据客户需要制作出不同的风味。其玉米产自空气清新的岭北山区，采用无化肥无农药方式种植。用岭北玉米面加工而成的玉米饼是名副其实营养健康的绿色产品。
5
◆◆ 诸暨麻糍 ◆◆
诸暨人对于麻糍都是比较喜爱。选用优质晚米(掺糯米)，蒸熟后放石臼里反复捶捣，又粘又糯又滑的功夫全在这里。然后，放上炒熟的芝蔴蘸上红糖，又糯又香又甜。
这些美食所在地，
还有各种绝色美景，
随便挑一个，出发吧~
最后提醒大伙
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