酱骨架东北特色美食酱香浓郁,色泽红润, 口齿留香!
材料:嵴骨, 花椒,八角, 桂皮, 香叶, 草果, 香果 , 黄豆酱
1,先将材料洗净准备好
2,将草果、花椒、桂皮、八角、香叶、冰糖放在纱布袋子里(以防熬制过程中香料随处散落),再放入骨头、姜块
3,开启电饭锅煲仔饭模式1.5小时,并加上适当开水、老抽、料酒、黄豆酱
4,约半小时放入适量盐即可
酱骨架东北特色美食酱香浓郁,色泽红润, 口齿留香!
材料:嵴骨, 花椒,八角, 桂皮, 香叶, 草果, 香果 , 黄豆酱
1,先将材料洗净准备好
2,将草果、花椒、桂皮、八角、香叶、冰糖放在纱布袋子里(以防熬制过程中香料随处散落),再放入骨头、姜块
3,开启电饭锅煲仔饭模式1.5小时,并加上适当开水、老抽、料酒、黄豆酱
4,约半小时放入适量盐即可
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