大家都知道，我国古代唐朝，可谓是国力鼎盛、百姓安康、盛世并行。甚至如今在海外都还有“唐人街”，另外日本也大肆学习唐文化，使日本真正意义上进入了文明时代。按理说这么安稳的环境应该出现人口大爆炸才对，可事实却是到了清朝才出现人口实现大规模增长！从清初的1500万人口到最后四万万同胞，到底经历了什么？

这是为什么呢，原来与明末三种食物的出现有着巨大关系！

首先，是玉米的出现

玉米是一种高产量的种植物，亩产量一般能够达到500-700斤，并且对土地的适应性很强。不怕高温，不怕大旱，甚至土地不肥沃也没太大关系，因为丘陵、山地也能种植，这就可以和水稻兼容，不用互相占土地。并且玉米还可以磨成粉，做成馒头、面、还能熬粥，最关键的是还能做爆米花，所以老百姓对其十分喜爱。

其次是土豆，这真是一种神奇的种植物。

土豆的产量那更是不用说，这么大的个头，很耐吃。一块土豆地，密密麻麻的都是爱，就跟地里长了鸡蛋一样。另外土豆作为世界最重要的四类食物中的一员，更与稻谷、玉米、小麦、高粱并称为世界五大农作物。

话说这土豆都不是本地出现的，而是来自遥远的美洲，在风起云涌的大航海时代，被西班牙人带到了菲律宾，后来进入了中国的土地。各位看官不要小瞧了土豆，土豆可是救过许多人命的，养活了不知多少人，我们的祖辈那时大多以红薯，土豆玉米等作为主食。

最后是红薯

红薯最早于明朝时期，有一位广东商人乘船到安南游玩，安南现今为越南。在安南这位商人第一次吃到红薯，大为赞赏，于是想将红薯带回自己的祖国，但安南禁止红薯的外传，最后通过贿赂安南人才带回来。红薯的产量也是极高，普及后，迅速造福无数底层老百姓，更是在大饥荒时代拯救了无数生命，成为了人们赖以生存的法宝！

所以，尽管现在我们有了太多的好吃的，不太爱吃这些食物，但一定要记得我们的祖辈们，曾经可是对它们视若珍宝哦！（各位看官，不要忘记点赞和评论哦！）