棒棒糖大家都吃过，但你知道它的起源么？棒棒糖很早之前就有了，在1758年的一家西班牙公司就首次推出了带棍子的糖果，这就是棒棒糖，它挽救了一家几乎倒闭的公司。发展至今棒棒糖有各种各样的形状和风味，大家还是这么喜欢。

说起棒棒糖，它最忠实的粉丝就是小孩子了吧，小孩喜欢它甜甜的口感，而且喜欢用舌头舔，所以棒棒糖吃起来比较方便。很多大人也爱棒棒糖，觉得把糖含嘴里，还露出半截棒子，很可爱也很酷。但是棒棒糖毕竟是糖，所以小孩吃多了妈妈就会开始担心会上火，会咳嗽，喉咙里会有痰，很多妈妈的做法就是剥夺孩子的喜好，不准孩子吃棒棒糖。

其实这是有两全其美的办法的，那就是自制的冰糖雪梨棒棒糖，既可以满足孩子爱吃棒棒糖的天性，又可以减少妈妈们的担心，冰糖雪梨本身就有清咳化痰的功效，所以做成棒棒糖哄孩子是最好的选择了。

食材准备：

一点也不复杂，只需要梨子（2-3个左右，榨取250ml的梨水）、老冰糖（150g）即可。

开始制作：

1、 需要将梨去皮切成块状，用原汁机榨成梨水，取250ml的梨水；

2、 将梨水和冰糖直接放在奶锅里煮；先大火煮开，去表层沫；然后转小火熬至浓稠；大概熬成图片中的样子就好了（这中间糖水有点稠了之后要不停的搅拌，避免糊了），如果无法判断是不是好了，就拿一碗冷水，滴一滴在里面，捏一下硬了就行。大概要熬制20分钟。

3、 关火，再搅拌一下消泡，然后倒入模具就好了。（这个动作要快，凉了就会硬了，硬了可放在火上再加热一下）大概等上10-15分钟就可以脱模了。

秋冬季节，本来也就干燥易咳，所以现在吃这款棒棒糖正正好呢。