豆浆+油条是万年搭的不变美味,
而潮汕豆浆更是佐料丰富!
一碗豆浆就包含了悠闲自在的慢生活...
除了“上班早餐来一份”!
夜宵也可以随时吃得到呢~
好喽废话不多说,
快来看看这篇潮汕豆浆的大合集吧!
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尚好深夜豆浆
店名里一个“深夜”的字眼就知道不能早去...老板下午5点才营业,一直开到凌晨,专营“夜豆浆”~
主打豆浆、刺瓜肠粉和各种潮式小吃!
招牌豆浆里面有鸡蛋+姜薯,姜薯是俗称“高级版的山药”,神似山药,口感却滑嫩多了~豆浆即煮即喝,豆浆因为薄片姜薯和鸡蛋的加入,喝起来稠稠的,入口都是豆子的清香的味道!
随手掰点油条,咸甜交织的口感好吃到原地爆炸!
盛在有年代感的公鸡碗里,浓浓的古早的感觉!
除了姜薯鸡蛋,菜单上还有很多配料可以加,随意配三种就可以了,口味太杂反而会失去豆浆原本的清甜哦~
除了豆浆,刺瓜肠粉也是热销到不行。听起来就自动脑补:绿?绿色的肠粉??其实就是刺瓜汁加在米浆里做出来的肠粉,皮薄清爽,馅料有虾仁、生蚝、香菇、腊肠等...有多种肠粉内馅选择~最贵的也就25元!
店名:尚好深夜豆浆
地址:沙头街道新洲七街13号
营业: 周一至周日 17:30-1:30
潮汕豆浆
又是一家去晚需要排队的豆浆店,店面不大,一般下午四点营业~
老板伙计都是纯正的潮汕人,很热情,刚进去就被油条吸引了!不是条状是很正宗的潮汕小油条,比较容易吃~现炸外表很香很脆,咬下去里面的面团酥软十分!奶思!
鸡翅新鲜大只,中间切开炸得更是入味,肉质柔嫩不柴、咸度正好,撕咬还有汁水流出!
豆浆里面还可以加其他食材,加了红圆口感很Q弹,鸟蛋和腐竹也很不错,腐竹味道软软绵绵混在豆浆里喝起来很舒服~
店名:潮汕豆浆
地址:太安路146号(新港鸿花园南门)
营业:周一至周日 16:00-01:00
小志潮汕豆浆
龙岗的小伙伴不用跑那么远也能喝豆浆啦~这家店也是很正宗的潮汕风味!一样有很多选择,想喝什么跟老板说,几分钟马上就能喝到热腾腾的豆浆~
现煮的豆浆很清甜,喝的出来是石磨的。小铁锅在煮的时候就散发着很醇厚的豆子味,上桌会迅速结一层薄薄的豆皮,第一时间就捞出来吃掉~
豆浆里加了芋圆、西米、山药超级大碗,豆浆醇香无渣,芋圆特别Q弹,甜度刚好热量不高!去的时候前面有很多人在打包,生意也非常好哦~
店里除了豆浆,还有潮汕粿条汤吃!粿条很滑嫩很细腻,里面有处理得很干净的猪杂和海鲜,很有家乡味,正宗料好足!一碗下肚整个夜晚都美好了起来呢~
店名:小志潮汕豆浆(余岭西路店)
地址:龙城街道爱联A社区余岭西路103号
营业:周一至周日 16:00-01:00
潮汕甜汤油条
是一这家很任性的豆浆店,只有几张桌子,只卖豆浆油条,别的没有。但是来吃的人经常都要排长队!
有姜薯豆浆、百合鸡蛋豆浆、芋头豆浆,红枣豆浆,银耳豆浆...料满实惠,豆浆有小时候老家路边摊的味道,很怀念~
油条也是潮汕那种“香奈儿”形状,可爱到不行,一个几口就消灭了!刚出锅不久特别酥脆,泡在豆浆里也没有马上变软,吃起来浸着豆浆的一半又软又脆,很美味!
同样招牌的还有糯米蛋,裹着锡纸焗熟的,里面藏着一整颗大蛋黄根本无法拒绝!加了香菇玉米肉沫的糯米饭有一股浓郁的五香味,用小叉子挖着吃很奇妙,配着豆浆吃得饱饱的~
店名:潮汕甜汤豆浆油条
地址:新洲一街新大洲酒店右边巷子49栋103
营业:周一至周日 18:00-00:30
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