今天给大家分享一道皮皮虾美食,做法也是非常简单,这个季节也是非常适合迟虾的季节,做法也是颇多的。今天分享一道椒盐皮皮虾!
我们需要准备的食材如下、
新鲜皮皮虾,彩椒清,红,黄各一个,大蒜,食用油,淀粉,椒盐粉,葱花。
制作步骤如下详细、
第一步,
我们先准备好食材,先把菜椒去中间仔,然后切成小块,各自放入盘中备用,在把准备好的蒜拍蒜切成末备用。
第2步、
接下来我们要油炸皮皮虾,我们先要清洗皮皮吓,再沥干水分,放入容器中,在放入适量淀粉,搅拌均匀就可以,主要为了皮皮吓更加酥脆。
第3步、
大火加热锅,放入食用油,油温8成热放入皮皮虾,开始油炸,我们皮皮虾虾到变红,油面气泡变没有,就可以用漏勺捞,虾凉,我们在放入油锅进行第二次油炸,炸好又香又脆捞出备用。
第4步、
我们上炒锅,大火放油,油不需要太多,油热,把我们准备好的蒜末,菜椒末放入锅里翻炒均匀爆香,就可以把我炸好的皮皮虾放入锅里,我们翻炒均匀,让皮皮虾和蒜,彩椒,入皮皮虾入味,来一半勺椒盐粉,翻炒均匀,关火出锅,
第5步、
我们盛出皮皮虾装盘,我们椒盐皮皮虾就这样做好了,最后上面撒上葱花,就OK了。你们喜欢吗?好吃的美食,需要精心的制作。
吃货的我,我是尛黎,每日分享不同的美食做法步骤,希望大家喜欢,分享快乐!更多美食请关注; 尛黎美食,屏幕面前喜欢的点赞,关注支持下,谢谢大家的支持!
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