有很大一部分小孩子由于家长溺爱,孩子吃饭令不少家长伤透脑筋,家长追着屁股后面怎么哄着也不好好吃饭,长期以往小孩子营养不均衡发育不好,免疫力下降还经常得病,尽管家长也尝试过不少改善小孩子吃饭的方法,但总是收效甚微不得要领。今天与大家分享以下三招,看看能否改善小孩子不好好吃饭的问题,若有不同观点或见解,敬请朋友们留言共同探讨。

1.引导教育让孩子对食物更感兴趣,让孩子体会一起吃饭的快乐。

随着孩子的不断成长,孩子对食物的接受能力也逐渐增强,1岁以后几乎成人能吃的食物,孩子都可以吃,但要比成人吃得软些、烂些,味道稍淡些。这时孩子咀嚼能力进一步加强,手指也可以抓住食物往嘴里塞,尽管他吃一半撒一半,但这也是一大进步,且孩子都很喜欢模仿大人的动作,比如:看到家长吃饭时,会不由自主地吧嗒嘴,明亮的双眼盯着饭桌和家长,还会伸出双手,一副跃跃欲试的样子。此时,如果家长在孩子面前也放一份饭菜,让孩子和家长同桌进餐,孩子会高兴地吃起来,这种愉快的进餐环境对增强孩子食欲是大有益处的。

对于年龄稍小的孩子, 家长更应该抓住时机, 让孩子学习自己吃饭。可以给小孩子一把专用的勺子和一些切成小块或捣碎的食物, 让孩子自己吃。刚开始他肯定会弄得满身、满脸、满地都是。可以事先给孩子戴好围嘴,让孩子坐在儿童餐椅上,并铺上小餐垫,食物不要给的太多,关键是诱导小孩子对食物的兴趣,感受自己动手吃饭的乐趣。

小孩子和家长一起进餐时,桌上色香味俱全的菜肴,都可以让孩子尝一尝,如尝酸味食物的时候,告诉小孩“这是酸的”。通过孩子视、听、嗅、味的感觉信息,使孩子增加对食物的认识和兴趣。 小孩子和家长一起进餐时,家长可以手把手地训练小孩子自己吃饭,这样做既满足了孩子总想自己动手的愿望,又能进一步培养孩子使用餐具的能力。 需要注意的是,有的家长虽然让孩子和大人一起进餐,但因为怕孩子吃不好就不让他自己吃,而是去喂饭,这样做是最不好的。

其实,顺应并辅助孩子的内在要求会使他的某种能力在敏感期内得到迅速的发展和进步,当一个敏感期过去后,另一个敏感期会自然到来,这样就会促进孩子的发展。那些被顺应了需求的孩子已经能很好地自己用勺吃饭了,同时发展起来的不仅是自理能力,还有手眼协调性和自信心。

2.如何让孩子不挑食,家长态度要坚决、要做好表率,培养孩子对多种食物的兴趣,设法增进孩子的食欲。

要想改变孩子挑食的习惯,首先要改变家长对食物的偏见,改变教育方法,以身作则,耐心地解说引导,使孩子正确对待各种食物。同时,注意烹调方法,变更食物花样和味道,鼓励孩子尝试进食各种食物并肯定其微小的进步,以培养孩子良好的进食习惯。

如果发现挑食,家长要及时纠正。家长的默许或承认会造成孩子心理上的偏执,把自己不喜欢的食物越来越排除在饮食范围之内。挑食常常是在孩子患病、不舒服、发脾气、节日的时候开始的,如果允许他挑食,会逐渐养成随心所欲的习惯。 一般来说,生活在不同环境中的人群有不同的食物口味偏好,家长的饮食习惯对孩子影响非常大,所以家长不要在孩子面前议论哪种菜好吃,哪种菜不好吃;不要说自己爱吃什么,不爱吃什么;更不能因自己不喜欢吃某种食物,就不让孩子吃,或不买、少买。家长应改变和调整自己的饮食习惯,努力让自己的孩子吃到各种各样的食品,以满足孩子生长发育所需营养素的摄入量。

每当给孩子一种食物的时候,都要用其能听懂的语言把这一食物夸奖一番,鼓励孩子尝试。家长自己最好先津津有味地吃起来,孩子善于模仿,一看家长吃得很香,自己也就愿意尝试了。

除了食物的搭配,食物的色、香、味的良好刺激外,进食时还需要和悦的气氛,保持精神愉悦;与其在孩子不高兴时拿食物来哄他,不如等到孩子高兴以后再让其吃。孩子进食的时候要避免强迫、训斥和说教;绝不能因孩子不吃某种食物,以后就不再做,而是要想办法逐渐予以纠正,可用与这种食物营养成分相似的食品代替,或过一段时间再让小孩子吃;还可以在烹饪上下功夫,如孩子不吃胡萝卜,可把胡萝卜掺在孩子喜欢吃的肉里面,做成丸子或做成饺子馅儿,逐渐让孩子适应;家长要特别注意不能强迫孩子进食,或者大声责骂,这样一旦形成了条件反射,反而会起到相反的作用。

3.多让孩子户外活动、晒太阳,促进肠胃蠕动能力,增强孩子免疫力、提高身体素质。

户外活动是强身健体、减少和预防疾病发生的重要措施。户外活动能够增强小孩子的体质,促进身体健康发展;小孩子正处在生长发育的时期,身体各器官各系统发育尚未成熟、完善,对外界环境的适应能力较弱,容易受到各种自然因素的变化影响,采用适合孩子生理特点的户外体育活动,可以提高孩子身体的适应能力、抗病能力。

户外活动是以阳光和新鲜空气为伴,以个体或群体的方式,动用全身感官共同参与的活动。如:与小朋友一起玩水玩沙、玩球、滑板车、堆雪人儿、滑旱冰等,既满足了孩子爱玩好动的天性,又增加了孩子与大自然的亲近感;这些户外活动不仅让孩子精神焕发,情绪愉快,而且能够增强孩子的自信心,培养孩子勇敢坚强、反应灵敏等多种意志品质。

经常在户外活动的孩子,身体结实,不怕风寒,一年四季很少生病。夏天怕热着、冬天怕冻着的孩子身体反而娇嫩,对季节的交替变化不能适应,经常在户外锻炼的孩子,受到寒冷的刺激,体温下降幅度小,恢复的速度快,所以经常进行户外活动孩子的抵抗力要比其他的孩子强。

孩子适当地在日光下和新鲜空气中活动,对提高身体对外界环境突然变化的抵抗力、增强身体素质、对各个脏器的生理功能都有好处;尤其紫外线照射人的皮肤后,可使身体产生维生素D,有预防小儿佝偻病的作用,所以对于正处在生长发育期的孩子很需要。

啰嗦了半天,其实归结重点就是“多引导多教育让孩子快乐吃饭;多鼓励少批评以身作则做表率让孩子开心吃饭;多运动多晒太阳促进消化增强体质让孩子变我要吃饭”……,简单三招坚持耐心做下去,解决小孩子厌食不好好吃饭是没有问题的。