深圳人民也喜提冷空气了。这种冷冷的天气最适合吃热乎乎的糖水暖和身子。和女票交往过程中发现，她挺喜欢吃红豆馅的点心及炒年糕，加上最新回顾蜡笔小新看到这集也受了启发，所以决定制作年糕红豆汤来温暖她。

事前准备：

年糕：城北年糕4块

红豆：150G

冰糖：20克

盐：5克

器具：砂锅（不太建议用金属器皿）

红豆最好是在水里泡一晚，这样第二天煮的时候容易起沙，并且更节省时间。

第二天起来，红豆已经泡好，可以看到泡过的红豆更加饱满。之后把水倒掉，然后再砂锅里面装水（建议是红豆体积的4倍）煮沸后加入泡好的红豆。再次沸腾后转小火焖煮。

途中可以用汤勺压一压锅里的红豆加快软化。焖煮1个小时左右，可以开始按个人口味加入冰糖及一小撮盐提味。红豆汤煮好后，接下来就是烤年糕了。不过家里没有工具，只能用煎的代替。

平底锅加一点点油，放下年糕，中小火先煎5分钟，途中不要翻来翻去，也不要让年糕之间挨得太近，会粘在一起。

5分钟后煎另一面，这时会发现刚才那面已经金黄黄的。

又过了5分钟，年糕开始膨胀

其实这个时候已经可以吃了，如果喜欢表皮脆点的，可以再煎个3分钟左右。很明显，我就是这种人。3分钟后，年糕已经膨胀的有点奇怪了。

看起来就好好吃的样子，赶紧熄火。把煎好的年糕放进红豆汤里面。

第一次可以做的这么成功很开心，味道什么的都符合自己的口味。

好了，不说了。要给女票送去这份 热乎乎的年糕红豆汤了。