水果是平时不可少的食物，很多人在没事时或是饭后吃点水果，这样既可以补充身体里所需营养，味道也非常不错。水果分为很多种，橘子也是较为常见的，它软硬适中适合各个年龄的人食用，而且水分很足，搭配着酸甜的味道，是很多人喜爱的一种水果。更重要的是它还可以预防疾病的发生，估计很多人都不知道吧，其实一个小小的橘子，相当于五味药。

橘皮。泡制后就是陈皮了，这味药对脾胃的健康有很大帮助，同时可以去除体内的湿燥，化痰的功效也不错，对胃的消化有很大作用。在熬大米粥的时候可以放一些陈皮进去，开胃效果很明显，熬肉汤时放些陈皮，能祛除体内湿气，味道也会更香。

橘络。剥掉皮后看到的白色网状就是橘络，它里面含有芦丁，可以防止脑溢血，让血管保持在健康状态，同时还可以通经络、治咳嗽、缓解胸肋疼痛等，用它直接泡水喝就可以。

橘肉。这是橘子中最好吃的部分，里面有很多水分，可以止渴，同时还可以防止癌症、抵抗过敏现象。