因此冬季要多吃一些水果，家长如果觉得直接吃太凉了，可以煮成糖水，这里重点说一下一个水果，雪梨。可以清火润肺，止咳解痰，清喉咽部位上火。其实煮一锅的话，全家都可以喝，无论是老人还是孩子，喝了比喝水好处要多很多。

食材：梨2个，干银耳20g，冰糖50g，话梅3颗，枸杞适量，水2斤，盐适量，话梅主要是让口感酸甜可口，话梅一定要记得用九制话梅。这样酸甜口感相对来说，味道会更好一些。

步骤：

1.银耳首先用热水泡软，然后把根部的黄色部分去除，撕成小片，换冷水泡半个小时。

2.将梨洗干净之后，去掉核，切成块然后备用。砂锅里放入2斤水，大火煮开。

3.放入梨块、银耳、话梅和冰糖一起煮开。煮十分钟之后，加入适量的枸杞。

4.煮到砂锅里的水下降三分之一就可以了。

温馨贴士：如果孩子有脾虚，免疫力不好的情况，可以在银耳雪梨汤里面加入适量的多杆双糖，银耳雪梨可以降噪补水润肺，多杆双糖可以去胃火消滞，帮助孩子健脾养胃，增强孩子的免疫力，搭配银耳雪梨效果更好一些。